Vứt bỏ với vô số hương vị, mỗi miếng cắn là một bất ngờ! Không có thịt? Không có gì. Điều này có thể được phục vụ như một bên hoặc món ăn chính. Chạm đẹp cho một bữa tiệc trưa!
Thành phần
2 cốc nước, chia
2 cốc couscous chưa nấu chín
Cup nho khô
1 muỗng canh dầu ô liu
1 cốc Mẹo và miếng Măng tây tươi
cốc hành lá cắt lát mỏng
cốc cà rốt vụn
2 muỗng canh giấm rượu vang trắng
1 muỗng canh đường trắng
1 muỗng cà phê bột cà ri
1 muỗng cà phê rễ gừng tươi băm nhỏ
thìa muối
3 ounce phô mai xanh vụn
CUP Kernels
Hướng
Mang 1 3/4 cốc nước vào đun sôi trong nồi. Từ từ đổ couscous và nho khô vào nước sôi trong khi khuấy. Đặt một nắp lên nồi, giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi couscous hấp thụ hầu hết nước, 8 đến 10 phút.
Hủy bỏ nồi khỏi nhiệt và đặt sang một bên cho đến khi couscous hấp thụ nước còn lại, khoảng 5 phút nữa. Couscous lông tơ với một cái nĩa.
Đun nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa cao. Xào măng, hành lá và cà rốt trong dầu nóng cho đến khi mềm, khoảng 5 phút.
Trộn giấm, đường, bột cà ri, gừng và muối với nhau trong một bát lớn cho đến khi đường hòa tan hoàn toàn vào giấm; Thêm hỗn hợp couscous, hỗn hợp măng tây, phô mai xanh và hạt hướng dương. Nhẹ nhàng gấp hỗn hợp cho đến khi hạt nhân được phân phối đều qua hỗn hợp.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể thay thế phô mai feta cho phô mai bleu.
Hạt điều có thể được sử dụng thay cho hạt giống hướng dương.
Quả nam việt quất khô có thể đứng cho nho khô.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 395 | Calo |
| 11g | Mập |
| 62g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 395 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 4g | 18% |
| Cholesterol 11mg | 4% |
| Natri 508mg | 22% |
| Tổng số carbohydrate 62g | 23% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 19% |
| Tổng số đường 12g | |
| Protein 13g | |
| Vitamin C 4mg | 22% |
| Canxi 123mg | 9% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 398mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Đậu nam việt quất, dưa chuột và cà chua kết hợp với nhau trong món salad ánh sáng và tươi mát này hoàn hảo cho nấu ăn mùa hè. Để có kết quả tốt nhất, hãy làm cho điều này trước một ngày để cho phép...
Món súp này rất ngon và rất kem. Sherry thêm một hương vị đẹp. Nó cũng khá dễ dàng để thực hiện. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8...
Lấy món salad Caprese nổi tiếng và biến nó thành một chiếc bánh sandwich ngon với một số ít các thành phần! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng...
Một món súp lạnh tươi mát hoàn hảo cho mùa hè. Tôi đưa công thức này đến mùa hè để kết hợp với nhau và nó luôn luôn là một hit! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 6...
Salad đậu xanh ướp này là tuyệt vời cho một ngày hè nóng nực. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ 15 phút Phục vụ: số 8 Thành phần 1 (15 ounce) có thể đậu...