Đậu nam việt quất, dưa chuột và cà chua kết hợp với nhau trong món salad ánh sáng và tươi mát này hoàn hảo cho nấu ăn mùa hè. Để có kết quả tốt nhất, hãy làm cho điều này trước một ngày để cho phép các thành phần là cơ hội để làm quen.
Thành phần
8 ounces đậu khô
3 cốc nước
Cup thêm dầu ô liu nguyên chất
cốc rượu vang đỏ
1 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ
1 muỗng cà phê cỏ dại khô
1 muỗng cà phê muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 dưa chuột nhỏ, hạt và xắt nhỏ
Cup băm nhỏ hành tây
12 cà chua nho, giảm một nửa
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Sắp xếp và rửa đậu nam việt quất. Đặt vào một cái nồi với nước trên lửa vừa cao; Bìa và đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi đậu mềm, khoảng 1 giờ. Hãy chắc chắn rằng đậu được phủ bằng nước trong toàn bộ quá trình nấu ăn. Để ráo nước và đặt sang một bên.
Đánh bông dầu ô liu, giấm, rau mùi tây, thì là, muối và hạt tiêu trong bát. Thêm dưa chuột, hành tây đỏ và cà chua; khuấy để kết hợp. Nhẹ nhàng gấp trong đậu nam việt quất nấu chín. Che và làm lạnh trong ít nhất 30 phút. Nêm với muối và hạt tiêu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 227 | Calo |
| 10g | Mập |
| 27g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 227 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
| Natri 424mg | 18% |
| Tổng số carbohydrate 27g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 10g | 35% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 9mg | 44% |
| Canxi 63mg | 5% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 645mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Sau nhiều nỗ lực để có được điều này vừa phải, đây là những gì đã xảy ra. Tôi đã điều hành một BB tên là Bumbleberry Inn và làm cho những chiếc bánh nướng xốp này vào mỗi buổi sáng cho khách của tôi...
Tốt cho bữa trưa hoặc bữa tối, món salad mì ống thời tiết ấm áp này là một bữa ăn hoàn chỉnh khi được phục vụ trên một chiếc giường rau diếp với một bên cà chua vườn thái lát tươi và bánh mì tỏi ấm...
Tôi đã nhận được công thức này từ nhà hàng mà bố tôi đã xây dựng. Tôi yêu cách độc đáo để nấu quinoa và sự kết hợp tuyệt vời của các hương vị. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời...
Công thức salad tôm và trứng này được lấy cảm hứng từ bánh sandwich tôm mặt mở được phục vụ tại quán ăn của Ikea và tình yêu của tôi với những quả trứng bị quỷ quyệt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Đây là một loại cà chua tươi, tỏi và nước sốt húng quế và tốt nhất vào mùa hè khi cà chua tươi. Đó là một món ăn phụ tuyệt vời cho thịt cừu nhưng cũng là tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ...