Đậu nam việt quất, dưa chuột và cà chua kết hợp với nhau trong món salad ánh sáng và tươi mát này hoàn hảo cho nấu ăn mùa hè. Để có kết quả tốt nhất, hãy làm cho điều này trước một ngày để cho phép các thành phần là cơ hội để làm quen.
Thành phần
8 ounces đậu khô
3 cốc nước
Cup thêm dầu ô liu nguyên chất
cốc rượu vang đỏ
1 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ
1 muỗng cà phê cỏ dại khô
1 muỗng cà phê muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 dưa chuột nhỏ, hạt và xắt nhỏ
Cup băm nhỏ hành tây
12 cà chua nho, giảm một nửa
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Sắp xếp và rửa đậu nam việt quất. Đặt vào một cái nồi với nước trên lửa vừa cao; Bìa và đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi đậu mềm, khoảng 1 giờ. Hãy chắc chắn rằng đậu được phủ bằng nước trong toàn bộ quá trình nấu ăn. Để ráo nước và đặt sang một bên.
Đánh bông dầu ô liu, giấm, rau mùi tây, thì là, muối và hạt tiêu trong bát. Thêm dưa chuột, hành tây đỏ và cà chua; khuấy để kết hợp. Nhẹ nhàng gấp trong đậu nam việt quất nấu chín. Che và làm lạnh trong ít nhất 30 phút. Nêm với muối và hạt tiêu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 227 | Calo |
| 10g | Mập |
| 27g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 227 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
| Natri 424mg | 18% |
| Tổng số carbohydrate 27g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 10g | 35% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 9mg | 44% |
| Canxi 63mg | 5% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 645mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Một ngày nọ, tôi quyết định khuấy một ít nước sốt đại hoàng vào món salad trái cây của tôi - và yêu thích kết quả. Nước sốt đại hoàng giữ cho trái cây cũng không chuyển sang màu nâu. Thời gian chuẩn...
Một công thức nghe có vẻ bất thường khiến mọi người tắt cho đến khi họ nếm nó, sau đó họ yêu nó. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần Cup...
Hoặc bạn thích nó hoặc ghét, nó nhưng ít nhất hãy thử nó! Phục vụ với trái cây và cuộn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 2 giờ Phục vụ: số 8...
Một phiên bản Tangier của Slaw thông thường. Hoàn hảo cho tacos cá. Cảm ơn, Nadine! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 45 phút Tổng thời gian: 2 giờ Phục vụ: 20 Năng suất: 20 phần...
Điều này được điều chỉnh từ một công thức nấu ăn cho chương trình nấu ăn phù hợp với sở thích của gia đình tôi. Món ăn độc đáo nghe có vẻ lạ, nhưng luôn luôn là một hit! Sử dụng spaghetti còn sót lại...