Một món ăn phụ của ẩm thực Ấn Độ. Món ăn này pha trộn hương vị nhẹ của thì là với gia vị cà ri không ngớt. Một món ăn thực sự hấp dẫn.
Thành phần
2 pound khoai tây mới, cắt thành các miếng dày 1/4 inch
2 muỗng canh dầu ô liu
2 muỗng canh hạt thì là
2 muỗng cà phê củ nghệ mặt đất
2 muỗng cà phê bột cà ri
2 muỗng cà phê muối biển thô
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
3 muỗng canh rau mùi tươi
Hướng
Đặt toàn bộ khoai tây vào một cái chảo với nước để che. Đun sôi, và nấu cho đến khi mềm. Để ráo nước, và cắt khoai tây thành quý. Đặt sang một bên để giữ ấm.
Đun nóng dầu trong chảo xào lớn trên lửa vừa cao. Xào các thì là, bột nghệ và bột cà ri trong 1 phút. Thêm khoai tây, và xào cho đến khi nướng. Quăng khoai tây với muối biển, hạt tiêu và rau mùi tươi, và phục vụ nóng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 128 | Calo |
| 4g | Mập |
| 21g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 128 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 5% |
| Chất béo bão hòa 1g | 3% |
| Natri 451mg | 20% |
| Tổng số carbohydrate 21g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 23mg | 115% |
| Canxi 34mg | 3% |
| Sắt 8mg | 42% |
| Kali 540mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Quán rượu thể thao yêu thích của tôi phục vụ điều này, và tôi đã đưa ra một phiên bản gia đình đơn giản và ngon miệng. Nhiều nhà hàng địa phương bán nước sốt cánh, và hầu hết các cửa hàng tạp hóa...
Công thức này làm cho tôi cảm thấy tốt. Nó rất khác nhau. Có một số bước, vì vậy bạn không thể đặt nó lên bếp và để nó, nhưng kết quả làm cho nó đáng giá. Có thể được làm bằng gà tây hoặc người ăn...
Mầm Brussels có xu hướng tắt người. Cách nấu kem Brussels Cream này mang đến hương vị hạt dẻ của họ và đã khiến những người ghét đam mê nhất trong lời nói Lễ Tạ ơn cuối cùng của tôi, ít nhất, đây là...
Con thịt gà và bông cải xanh này là nhảm nhí, kem, và dễ chuẩn bị. Bất kỳ phô mai có thể được sử dụng, và bất kỳ vết cắt thịt gà. Tôi thích đùi gà vì tôi thấy chúng có hương vị hơn. Sự lựa chọn là...
Đây là công thức ớt ngon nhất từ trước đến nay! Bạn tôi Kelly đã dạy tôi cách làm cho nó, do đó cái tên. Em trai tôi yêu công thức này rất nhiều, anh ấy làm cho tôi làm cho nó hai tuần một lần. ...