Mầm Brussels có xu hướng tắt người. Cách nấu kem Brussels Cream này mang đến hương vị hạt dẻ của họ và đã khiến những người ghét đam mê nhất trong lời nói Lễ Tạ ơn cuối cùng của tôi, ít nhất, đây là loại mầm Brussels tốt nhất mà họ đã nếm thử. Lần đầu tiên tôi làm điều này, cuối cùng nó là bữa tối - không phải là một món ăn phụ!
Thành phần
cốc bơ
1 pound Brussels Sprouts, được cắt tỉa và quý
muỗng cà phê muối biển, hoặc nếm thử
1 chén kem nặng
2 muỗng canh nước chanh tươi, hoặc nếm thử
Hướng
Làm tan chảy bơ trong chảo trên lửa vừa cao. Thêm mầm Brussels và muối. Nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mầm có màu nâu ở các đốm, khoảng 5 phút.
Đổ kem, và đun nhỏ lửa. Giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi mầm mềm và dễ dàng bị đâm bằng một cái nĩa, 30 đến 35 phút. Kem sẽ giảm về thể tích, và sẽ có màu be kem.
Tháo nắp và khuấy trong nước chanh. Cho phép mầm để đun sôi thêm vài phút cho đến khi kem đặc lại và phủ lên mầm.
Nêm nếm với thêm muối và nước chanh trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 255 | Calo |
| 23g | Mập |
| 12g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 255 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 23g | 29% |
| Chất béo bão hòa 14g | 71% |
| Cholesterol 75mg | 25% |
| Natri 171mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 12g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 99mg | 495% |
| Canxi 76mg | 6% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 480mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Một chế độ ăn Địa Trung Hải đã được chứng minh là làm giảm đau viêm khớp. Phục vụ trên polenta, gạo hoặc mì ống. Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phục vụ hào phóng Thành phần 2 muỗng canh dầu ô liu, chia 1...
Sau nhiều lần thử và tìm kiếm công thức nấu ăn, tôi đã kết thúc với công việc này. Dễ dàng làm và tuyệt vời như một bữa ăn mùa hè bên ngoài. Hãy thử các phiên bản khác nhau bằng cách xen kẽ các thành...
Nước sốt dưa chuột kem ra khỏi những chiếc bánh mì kẹp thịt nướng bên trong vỏ túi pita. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 14 phút Tổng thời gian: 44 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành...
Đây là một thay thế tốt, tốt cho sức khỏe, nướng cho gà rán! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 5 Năng suất: 5 phần ăn Thành phần Cốc sữa 1 quả trứng 1...
Con trai tôi đã có một nửa bánh sandwich thứ hai, anh ta nói, 'Không có thịt trong này!' và ăn xong bánh sandwich. Phục vụ trên gạo, khoai tây, bánh mì hoặc bất kỳ loại ngũ cốc nào khác. ...