Săm thịt lợn có hương vị với cà ri và tương ớt táo kết hợp để tạo ra những hương vị tuyệt vời.
Thành phần
3 cốc nước
1 cốc gạo Basmati chưa nấu chín
4 cốc hoa súp lơ
4 (4 ounce) sườn lợn, được cắt tỉa
4 muỗng cà phê bột cà ri, chia
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 muỗng cà phê dầu ô liu
2 muỗng cà phê bột mì đa dụng
nước dùng gà ít natri
cốc bơ sữa
Cup Apple tương ớt
6 hành lá, băm nhỏ, chia
Hướng
Đun nước và gạo đun sôi trong một cái chảo trên lửa lớn. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi gạo mềm và chất lỏng đã được hấp thụ, 20 đến 25 phút.
Trong khi đó, đặt một nồi hấp vào một cái nồi và đổ đầy nước ngay dưới đáy của nồi hấp. Đậy nắp và đun sôi nước trên lửa lớn. Thêm súp lơ, nắp và hơi cho đến khi chỉ mềm, 4 đến 5 phút tùy thuộc vào độ dày. Hủy bỏ từ nồi hấp và đặt sang một bên.
Mùa thịt lợn với 1 1/2 muỗng cà phê bột cà ri, muối và hạt tiêu. Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Sắp xếp sườn heo trong chảo và nấu cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm, khoảng 3 phút ở mỗi bên. Đặt sườn heo lên đĩa và che để giữ ấm.
Rắc còn lại 2 1/2 muỗng cà phê bột cà ri và bột vào cùng một chảo. Đánh trứng trong nước dùng gà, bơ sữa và tương ớt táo. Tiếp tục nấu cho đến khi nước sốt cà ri dày lên.
Khuấy trong súp lơ và 1/2 hành lá; Nấu cho đến khi súp lơ được làm nóng qua.
Đặt 3/4 chén gạo nấu chín trên mỗi đĩa và trên mỗi phần với một miếng thịt lợn. Sốt sốt cà ri trên sườn heo và rắc hành lá còn lại để trang trí.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 463 | Calo |
| 7g | Mập |
| 76g | Carbs |
| 24g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 463 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 2g | 11% |
| Cholesterol 37mg | 12% |
| Natri 98mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 76g | 28% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 18% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 24g | |
| Vitamin C 55mg | 276% |
| Canxi 126mg | 10% |
| Sắt 5mg | 26% |
| Kali 796mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
Những củ cải nướng này rất dễ làm khi bạn bọc chúng trong giấy bạc và nấu trên vỉ nướng. Ngon như một món ăn mùa hè hoặc thêm vào một món salad xanh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút...
Nếm những miếng thịt lợn ngon tuyệt vời trên vỉ nướng hoặc chảo chiên. Những sườn này đi ra ngon và ngon ngọt chỉ với một vài gia vị. Đây là một yêu thích của gia đình tôi. Để dễ dàng chuẩn bị, bạn...
Đây là một trong những món ăn gia đình phổ biến nhất của Trung Quốc. Bạn gần như không bao giờ tìm thấy món ăn này trong các nhà hàng vì phải mất nhiều thời gian để nấu ăn và vì nó rất béo. Ăn với...
Được sản xuất trong nhà bếp của những đứa trẻ đại học đang cố gắng ăn ngon hơn, công thức này sử dụng zucchini thay vì mì ống để làm cho nó nhẹ hơn và khỏe mạnh hơn và không có phô mai ricotta! Thời...
Nước sốt salad châu Á này là tuyệt vời cho tất cả các món salad, đặc biệt là salad bắp cải. Tất cả những người đã mặc quần áo đều muốn công thức. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng...