Được sản xuất trong nhà bếp của những đứa trẻ đại học đang cố gắng ăn ngon hơn, công thức này sử dụng zucchini thay vì mì ống để làm cho nó nhẹ hơn và khỏe mạnh hơn và không có phô mai ricotta!
Thành phần
4 zucchini trung bình, cắt lát theo chiều dọc và cắt thành các lát 1/2 inch
1 muỗng canh muối, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 muỗng canh dầu ô liu, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
hành tây trung bình, thái hạt lựu
4 tép tỏi, băm nhỏ
1 pound thịt bò xay
1 khoai tây trung bình, thái hạt lựu
1 ớt chuông đỏ lớn, thái hạt lựu
1 (26 ounce) nước sốt marinara jar
1 (8 ounce) gói phô mai mozzarella, nghiền
Hướng
Salt zucchini lát trên một cái đĩa và để ngồi trong 10 đến 15 phút trong khi bạn xúc xắc các thành phần còn lại.
Đun nóng một cái chảo lớn hoặc nồi rộng trên lửa lớn. Thêm dầu, hành tây và tỏi, và xào cho đến khi hành tây có một chút màu nâu và trở nên mờ, khoảng 5 phút. Thêm thịt bò xay, khoai tây và ớt chuông. Nấu và khuấy cho đến khi thịt bò có màu nâu và vụn, khoảng 5 phút. Đổ nước sốt marinara.
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C).
Lớp hỗn hợp marinara, lát zucchini và phô mai mozzarella theo thứ tự đó trong một món thịt hầm cho đến khi bạn hết nguyên liệu, kết thúc bằng phô mai mozzarella. Che phủ.
Nướng trong lò đã làm nóng trước, được phủ, trong 30 phút. Hủy bỏ nắp và tiếp tục nướng cho đến khi lasagna được nấu chín và sủi bọt, khoảng 15 phút nữa.
Ghi chú của Cook:
Bạn luôn có thể thay thế rau mà bạn có trong tay, như bông cải xanh. Phục vụ với một lát bánh mì dày.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
518 | Calo |
32g | Mập |
32g | Carbs |
27g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 518 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 32g | 41% |
Chất béo bão hòa 13g | 66% |
Cholesterol 91mg | 30% |
Natri 1770mg | 77% |
Tổng số carbohydrate 32g | 11% |
Chế độ ăn kiêng 6g | 22% |
Protein 27g | |
Kali 1158mg | 25% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món ăn dễ dàng để chuẩn bị, làm cho bạn đến if-wish. Tất cả những gì bạn cần cho phần đệm là khoai tây nghiền hoặc nướng, hoặc gạo. Tuyệt vời cho công ty! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...
Một loại nước sốt tuyệt vời nếu bạn muốn cho con bạn ăn rau bina! Trẻ em thích công thức này, và thời gian nấu ngắn đảm bảo sửa chữa nhanh chóng cho bữa trưa. Thời gian chuẩn bị: Nhanh như nước mì...
Đây là công thức gia đình bí mật của bà tôi từ tổ tiên người Pháp của cô ấy. Tôi chưa bao giờ thấy một công thức như thế này trên bất kỳ trang web nào. Đó là một loại nước sốt kem phong phú hơn gà...
Một món ăn ngon thực sự, hiếm khi có bất kỳ thức ăn thừa nào với thịt bò xay và mì nghiền. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn...
Cà ri gà Panang này có khoai tây, đậu Hà Lan và cà rốt để thêm kết cấu vào một món dừa có hương vị tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Thành...