Tôi đã nghĩ ra điều này khi tôi trở thành người thuần chay. Tôi phục vụ nó trên gạo Basmati.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
2 hành tây, băm nhỏ
1 ớt chuông, thái hạt lựu
1 tiêu serrano, băm nhỏ
4 tép tỏi, nghiền nát
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
Teaspoon Tủ nghệ
Teaspoon Pepper
3 cà chua, thái hạt lựu
2 (15 ounce) lon đậu đen
1 (10 ounce) Nước sốt cà chua có thể
2 muỗng canh hành lá xắt nhỏ
4 muỗng canh nước chanh
1 muỗng cà phê muối
Teaspoon đường nâu
3 muỗng canh rau mùi tươi
Hướng
Làm nóng dầu ô liu trên lửa vừa trong chảo; Thêm hành tây và nấu và khuấy cho đến khi chúng bắt đầu nâu, khoảng 5 phút. Nâng nhiệt lên trung bình cao và thêm ớt chuông, ớt serrano, tỏi, thì là, củ nghệ xay và ớt cayenne vào hành tây, nấu và khuấy cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút.
Trộn cà chua thái hạt lựu, đậu đen, sốt cà chua, hành lá, nước cốt chanh, muối và đường nâu vào hỗn hợp hành tây; Đun sôi, giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi hương vị kết hợp, khoảng 30 phút.
Hủy bỏ từ nhiệt và trên cùng với rau mùi.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 218 | Calo |
| 3g | Mập |
| 39g | Carbs |
| 11g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 218 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 4% |
| Chất béo bão hòa 1g | 3% |
| Natri 1186mg | 52% |
| Tổng số carbohydrate 39g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 13g | 48% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 11g | |
| Vitamin C 43mg | 216% |
| Canxi 94mg | 7% |
| Sắt 4mg | 22% |
| Kali 962mg | 20% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là công thức thịt lợn không thất bại của bà tôi và nó tạo ra thịt mềm, ẩm, phong phú. Thịt lợn kéo là rất linh hoạt trong bánh sandwich, tacos, món hầm và ragu mì ống. Hoặc làm cho nó trước thời...
Một món súp bí, thân thiện với gia đình, thân thiện với gia đình. Một món ăn dễ dàng để làm với gà còn sót lại. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 6...
Một sự pha trộn hương vị của rau và gia vị, hoàn hảo ăn kèm với bánh mì Pháp giòn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ...
Đây là một trong những công thức nấu ăn yêu thích của tôi được trao cho tôi bởi con dâu tôi. Nó rất dễ làm và ngon. Tôi thích những quả ớt màu tốt nhất. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ...
