Bữa trưa

Cà ri Pumpkin Soup

Thời gian nấu: 70
Phần: 6

Đây là một món súp rất ngon, kéo dài đến 3 ngày trong tủ lạnh, và đóng băng tốt. Khi bạn múc món súp này vào bát riêng lẻ, hãy xoa một miếng kem chua hoặc sữa chua vào súp.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
50 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 10 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 4 Táo Macintosh - Gọt vỏ, được cắt và băm nhỏ

  • 1 muỗng bơ

  • 1 hành tây, băm nhỏ

  • 2 tép tỏi, nghiền nát

  • 1 muỗng cà phê bột cà ri

  • 1 muỗng cà phê cumin mặt đất

  • 1 (15 ounce) có thể ngâm bí ngô

  • 4 cốc nước dùng gà

  • 1 ly nước

  • 1 muỗng cà phê đường trắng

Hướng

  1. Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm hành tây, tỏi, cà ri và thì là; Xào, khuấy thường xuyên, cho đến khi hành tây mềm và thơm.

  2. Khuấy trong táo, bí ngô, nước dùng, nước và đường. Đun sôi, khuấy thường xuyên. Che lại và giảm sức nóng xuống thấp. Đun nhỏ lửa trong 25 phút, thỉnh thoảng khuấy.

  3. Huy áp súp trong một bộ xử lý thực phẩm hoặc máy xay sinh tố.

  4. Trả súp cho chảo; nóng, bao phủ, trên lửa nhỏ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

131 Calo
3g Mập
23g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 131
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 3g 4%
Chất béo bão hòa 2g số 8%
Cholesterol 5mg 2%
Natri 697mg 30%
Tổng số carbohydrate 23g số 8%
Chế độ ăn kiêng 5g 18%
Tổng số đường 14g
Protein 5g
Vitamin C 9mg 45%
Canxi 45mg 3%
Sắt 2mg 11%
Kali 436mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Lemon-Dill cá ngừ tan bánh sandwich

Một chút xoắn trên cá ngừ truyền thống tan chảy. Lemon Zest, Lemon Juice và Fresh Dill thêm một zing đẹp vào một món ăn yêu thích cổ điển. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời...

Nấm enoki bọc thịt bò

Đây là một trong những cách yêu thích của gia đình tôi để ăn thịt bò và nấm. Nó nhanh chóng và dễ dàng và cũng rất ngon! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục...

Xà lách trộn Mexico đơn giản

Mexico lấy cảm hứng từ Mexico này là một bước ngoặt tuyệt vời trên BBQ Classic! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: số 8 Thành phần 6 cốc bắp cải...

Mát hơn so với salad dưa chuột

Công thức này có thể đơn giản nhưng hương vị của nó rất lớn và ngon ngọt. Tôi nghĩ rằng nó sẽ là tuyệt vời cùng với các món cà ri châu Á cay, những bữa tối xào nhanh chóng, bữa tối nướng thảo mộc-và...

Norris Sesame Salad Salad

Không đặt câu hỏi liệu có nên thử công thức này hay không. Đó là một món salad mì ống tốt đẹp cho bất kỳ dịp nào, một khi đã nếm thử, người ta không thể cưỡng lại có thêm một chút. Thời gian chuẩn...