Bữa tối

Cá cà ri và gạo

Thời gian nấu: 35
Phần: 4

Tôi không biết mẹ tôi đã tìm thấy công thức này ở đâu, nhưng tôi nhớ đã ăn nó khi tôi còn nhỏ. Đây là một công thức tuyệt vời khi bạn không có thời gian để xem mọi thứ trong bếp, nhưng thật tuyệt khi tôi đã phục vụ nó cho công ty!

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Tổng thời gian:
35 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 2 cốc nước

  • cốc thái hạt lựu hành tây

  • 2 muỗng bơ

  • 1 muỗng cà phê bột cà ri

  • thìa muối

  • Cup gạo trắng

  • 2 miếng philê cá trắng đông lạnh, không lưu trú

  • 2 muỗng nhiều hạnh nhân cắt lát

  • 1 chén đậu Hà Lan đông lạnh, tan băng

Hướng

  1. Nước nóng, hành tây, bơ, bột cà ri và muối trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cho đến khi bơ tan chảy, khoảng 2 phút. Khuấy gạo vào hỗn hợp hành tây và sắp xếp cá trắng đông lạnh lên gạo. Rắc hạnh nhân.

  2. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi gạo mềm và chất lỏng đã được hấp thụ, khoảng 20 phút. Cá nên được làm nóng qua, và thịt nên mờ và bong ra dễ dàng. Trộn trong đậu Hà Lan và gạo lông bằng nĩa trước khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

344 Calo
13g Mập
35g Carbs
22g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 344
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 13g 16%
Chất béo bão hòa 5g 23%
Cholesterol 66mg 22%
Natri 568mg 25%
Tổng số carbohydrate 35g 13%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 3g
Protein 22g
Vitamin C 8mg 38%
Canxi 59mg 5%
3mg sắt 16%
Kali 416mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Nấm Portobello nướng với rau xào

Có nhiều hơn một chút so với nấm và ớt chuông trong món ăn này. Đó là một món ăn thịnh soạn và đáng kể, sử dụng toàn bộ mũ nấm portobello và một topping các loại rau. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ...

Bông cải xanh đơn giản và phô mai brie quiche

Brie Quiche mặn này được đóng gói với những bông hoa cải xanh và những lát brie trong một quả trứng kem. Nó nhanh chóng và dễ dàng để làm và hoàn hảo cho bữa ăn trưa, bữa trưa hoặc bữa tối. Thời...

Khoai tây ngon nhất Ailen

Những khoai tây Ailen này rất dễ lắp ráp như một món thịt hầm và có thể được chuẩn bị trước thời hạn. Chị tôi đã cho tôi công thức này nhiều năm trước và nó đã trở thành một yếu tố chính của bữa tối...

Dễ dàng spaghetti với nước sốt cà chua

Nước sốt cà chua ngon này cho spaghetti sôi trên lửa nhỏ cho hương vị tự làm phong phú và thịt. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 15 phút Tổng thời gian: 2 giờ 25 phút Phục vụ: 4 Thành...

Adas Polo (gạo Ba Tư và đậu lăng)

Adas polo này là một món gạo và đậu lăng truyền thống của Iran. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ Tổng thời gian: 4 giờ 35 phút Phục vụ: số 8 Thành phần...