Bữa tối

Curry Pasta - Phong cách Pakistan

Thời gian nấu: 50
Phần: 4

Công thức này bổ sung một chiều hoàn toàn mới cho hàng ngàn cách mà spaghetti có thể được phục vụ! Món ăn tuyệt vời này là cay, làm đầy, và oh-quá ngon!

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
50 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • Cup Chickpea Bột (Besan)

  • 4 quả ớt chuông đỏ, hạt giống và thái hạt lựu

  • 3 lá cà ri tươi

  • 1 pound không có da, gà không xương

  • 1 muỗng canh tỏi gừng

  • 1 muỗng cà phê củ nghệ mặt đất

  • 2 muỗng cà phê paprika nóng

  • cốc nước

  • 1 (2 ounce) Gói sữa bột dừa

  • 1 ly nước

  • 1 (16 ounce) Gói Spaghetti

  • 3 quả ớt xanh, cắt thành những chiếc nhẫn mỏng

  • Cup xòe tươi xắt nhỏ

  • 1 chanh, cắt thành những lát mỏng

Hướng

  1. Đun nóng một cái chảo nhỏ trên lửa vừa. Thêm bột đậu xanh và nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi bột tối nhẹ và có mùi thơm, khoảng năm phút. Lấy chảo ra khỏi nhiệt và đổ bột đậu xanh nướng vào một cái bát để nguội.

  2. Đun nóng một cái chảo không dính trên lửa vừa cao. Thêm ớt chuông đỏ và lá cà ri và nấu trong 2 phút, khuấy liên tục. Trộn trong gà và nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi không còn màu hồng, khoảng 5 phút. Khuấy trong bột gừng-tỏi và chiên trong 30 giây.

  3. Kết hợp củ nghệ, hạt tiêu cayenne và bột đậu xanh. Rắc hỗn hợp gia vị lên hỗn hợp gà và nấu, khuấy liên tục, trong 2 phút. Đổ vào 1/4 cốc nước để ngăn các gia vị dính vào đáy chảo. Hòa tan bột dừa trong 1 cốc nước. Đổ nó lên hỗn hợp gà và giảm nhiệt xuống thấp. Thỉnh thoảng khuấy hỗn hợp trong khi bạn chuẩn bị mì ống.

  4. Đổ đầy một cái nồi lớn với nước có thể ô nhiễm tốt và đun sôi trên lửa lớn. Khi nước sôi, khuấy trong spaghetti và trở lại đun sôi. Nấu mì ống không che, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mì ống nấu chín nhưng vẫn còn chắc chắn với vết cắn, khoảng 12 phút. Để ráo nước trong một cái chao trong bồn rửa.

  5. Chuyển spaghetti nóng vào một bát phục vụ và đổ hỗn hợp gà lên mì ống. Trang trí với ớt xanh cắt lát, rau mùi và lát chanh.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

725 Calo
15g Mập
105g Carbs
42g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 725
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 15g 19%
Chất béo bão hòa 9g 45%
Cholesterol 59mg 20%
Natri 213mg 9%
Tổng số carbohydrate 105g 38%
Chế độ ăn kiêng 8g 30%
Tổng số đường 10g
Protein 42g
Vitamin C 257mg 1.286%
Canxi 90mg 7%
Sắt 6mg 35%
Kali 844mg 18%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Jens Jambalaya

Gia đình tôi yêu thích rất nhiều hương vị và gia vị trong thực phẩm của chúng tôi và Jambalaya cung cấp. Đây là phiên bản của tôi về một jambalaya New Orleans có một cú đá tốt cho nó nhưng không quá...

Portobellos nướng pesto

Portobellos nướng pesto làm cho bữa ăn ngoài trời mùa hè hoàn hảo. Nó đứng một mình như giá vé ăn chay nếu bạn phục vụ nó với trái cây tươi (như dưa hấu và quả việt quất); Tôi cũng thích nó với cá...

Xúc xích và súp cải xoăn

Đây là một hàng tuần thường xuyên trong nhà của chúng tôi trong mùa đông. Đầy rau mùa đông, trời thịnh soạn và ấm áp vào những ngày mùa đông lạnh lẽo đó. Tôi sử dụng nồi áp suất của mình và toàn bộ...

Romanesco kiểu La Mã nướng

Bởi vì vẻ ngoài kỳ quái và khác thường của loại rau này, đây là loại điều mà mọi người đi qua trên thị trường, chủ yếu là vì họ bối rối bởi nó và không biết phải làm gì với nó, nhưng công thức này...

Lisas tốt nhất từng có bánh mì tỏi

Gia đình, bạn bè và hàng xóm của bạn sẽ bị cuốn hút! Đặt bánh mì vào một bát phục vụ lớn và xem nó biến mất. Thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục...