Bữa trưa

Dads Homemade Corn Dogs

Thời gian nấu: 65
Phần: 8

Con trai tôi yêu những con chó ngô tự làm được làm bằng những con chó nóng jumbo. Tôi coi thường tất cả các chất phụ gia trong những con chó ngô mua tại cửa hàng, vì vậy công thức này làm tôi hạnh phúc!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
35 phút
Thời gian bổ sung:
10 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 5 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 con chó ngô lớn

Thành phần

  • 1 chén ngô vàng

  • 1 cốc bột mì đa dụng

  • cốc đường trắng

  • 4 muỗng cà phê bột nở

  • thìa muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 1 cốc sữa nguyên chất

  • 1 trứng lớn

  • 16 con chó nóng lớn

  • 2 cốc dầu thực vật để chiên, hoặc khi cần thiết

  • 16 xiên

Hướng

  1. Kết hợp ngô, bột, đường, bột nở, muối và hạt tiêu trong một cái bát; Khuấy trong sữa và trứng cho đến khi mịn. Hãy bọc lại là và làm lạnh nó cho tới khi cần dùng.

  2. Mang một nồi nước lớn để đun sôi. Nấu những con chó nóng trong nước sôi cho đến khi nóng qua, khoảng 7 phút. Hủy bỏ vào một tấm lót giấy và để nghỉ ngơi trong 10 phút.

  3. Làm nóng dầu trong một cái nồi sâu hoặc lớn đến 350 độ F (175 độ C). Chèn một xiên vào mỗi con chó nóng và làm khô nếu ướt. Đổ bột ướp lạnh vào một ly uống cao.

  4. Nhúng một con chó nóng vào bột cho đến khi được phủ tốt; Chuyển sang dầu nóng. Lặp lại với càng nhiều con chó nóng càng tốt có thể thoải mái phù hợp với nồi chiên mà không bị quá tải (một hoặc hai). Chiên cho đến khi màu nâu nhạt, khoảng 3 phút. Để ráo nước trên khăn giấy. Lặp lại để áo khoác và chiên những con chó nóng còn lại.

Lời khuyên

Nếu bạn có nhiều thời gian hơn, hãy làm lạnh bột trong bước 1 trong tối đa một giờ. Một bột lạnh hơn làm việc tốt hơn để phủ những con chó nóng.

Lưu ý của biên tập viên:

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần bánh mì. Số lượng thực tế của bánh mì tiêu thụ sẽ khác nhau. Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Lượng chính xác sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu ăn và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

660 Calo
57g Mập
34g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 660
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 57g 73%
Chất béo bão hòa 8g 40%
Cholesterol 26mg 9%
Natri 327mg 14%
Tổng số carbohydrate 34g 12%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Protein 5g
Canxi 176mg 14%
Sắt 2mg 11%
Kali 96mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Vichyssoise cổ điển

Vichyssoise này là một công thức rất đơn giản có vị tuyệt vời. Những gì có thể tốt hơn? Phục vụ lạnh hoặc ấm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 4...

Salad tôm và mì ống

Salad mì ống tôm đặc biệt này là một trong những món salad mùa hè yêu thích của tôi, và nó rất dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ...

Salad khoai tây theo kiểu mù tạt

Đây là một công thức salad khoai tây truyền thống với mù tạt - nghiền và làm từ đầu. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 40 phút Phục vụ...

Bánh sandwich đậu xanh ăn chay

Trải bánh sandwich đậu xanh này vào cuộn nguyên hạt thô hoặc bánh mì pita và phục vụ với rau diếp và cà chua. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 3 Thành phần 1 (15,5 ounce...

Salad khoai mì cam

Salad gelatin có hương vị kem với dứa và cam quýt. Salad khoai mì cam này là một gia đình yêu thích vào mùa hè. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ 30 phút Tổng...