Salad phong cách châu Á với mì giấy bóng kính, trứng luộc cứng, đậu phụ chiên, và zucchini xào và hành tây, ném với nước sốt ớt Thái ngon, cay.
Thành phần
4 quả trứng
1 muỗng canh dầu thực vật
hành tây lớn, cắt lát
1 zucchini lớn, Julienned
Đậu phụ 1 (14 ounce)
1 tỏi tỏi
7 ớt Thái, băm nhỏ
3 muỗng nước mắm
cốc nước cốt chanh
Teaspoon đường
thìa muối
1 tứ Quart
8 ounces Mì noodophane
rau diếp đầu, băm nhỏ
Hướng
Đặt trứng vào nồi với nước lạnh đủ để che, và đun sôi. Hủy bỏ từ nhiệt, đậy nắp và để trứng đứng trong nước nóng trong 10 đến 12 phút. Hủy bỏ từ nước nóng, nguội, gọt vỏ và chặt.
Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa, và nấu hành tây và zucchini cho đến khi mềm. Trộn trong đậu phụ, và tiếp tục nấu và khuấy cho đến khi nâu ở tất cả các mặt.
Với một cối và chày, nghiền tỏi và ớt Thái thành một hỗn hợp mịn. Trộn với nước mắm, nước cốt chanh, đường và muối.
Mang 1 lít nước để đun sôi trong nồi. Tắt lửa, và ngâm mì kính trong nước nóng 1 phút, hoặc cho đến khi mềm.
Trong một bát lớn, ném trứng vào, hỗn hợp đậu phụ, tỏi và bột ớt, mì và rau diếp.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 449 | Calo |
| 14g | Mập |
| 68g | Carbs |
| 18g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 449 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 17% |
| Chất béo bão hòa 3g | 13% |
| Cholesterol 186mg | 62% |
| Natri 1126mg | 49% |
| Tổng số carbohydrate 68g | 25% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 18g | |
| Vitamin C 213mg | 1.063% |
| Canxi 441mg | 34% |
| Sắt 9mg | 51% |
| Kali 849mg | 18% |
Bạn cũng có thể thích
Món salad dễ lắp ráp này với hạnh nhân kết hợp táo giòn và các loại hạt, nho khô vàng ngọt và phô mai briny feta với một loại nước sốt mâm xôi mâm xôi mang tất cả lại với nhau. Thời gian chuẩn bị...
Công thức súp Chayote này sẽ đánh lừa bạn nghĩ rằng bạn đang ăn một món súp dựa trên kem. Nó cay, khác biệt và thực sự đẹp. Nó cực kỳ linh hoạt. Có hương vị tốt nhất khi nó được thực hiện trước ít...
Hài cổ tiếng Ý ngon, giòn. Bắp cải xanh cắt lát mỏng và hành tây đỏ với nước sốt Ý tự làm tươi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 4 Thành...
Salad cà rốt này là một món khai vị tiêu chuẩn và đồ ăn nhẹ ở Pháp. Như nó được tạo ra với một vinaigrette rối, nó có thể so sánh với một loại xà lách trộn Mỹ. Phục vụ: 5 Năng suất: 5 phần ăn Thành...
Đây là một công thức không có gluten và không đường. Hy vọng bạn thích! Bất kỳ đề xuất để cải thiện nó đều được chào đón. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 15 phút...