Bữa trưa

Singkamas (Jicama) Salad

Thời gian nấu: 90
Phần: 10

Singkamas là một món salad ngon của Philippines, tuyệt vời cho các buổi dã ngoại hoặc bất kỳ niềm vui ngoài trời nào. Nó cũng được gọi là Bangkwang hoặc Jicama.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 30 phút
Phục vụ:
10

Thành phần

  • 1 Jicama lớn, bóc vỏ và cắt thành que diêm

  • 1 ớt chuông đỏ, cắt thành dải dài mỏng

  • 1 ớt chuông xanh, cắt thành dải dài mỏng

  • 1 hành tây nhỏ màu đỏ, cắt thành các mảnh mỏng theo chiều dọc

  • 2 quả ớt xanh, giảm một nửa theo chiều dọc, hạt giống và cắt thành dải

  • 1 (2 inch) mảnh gừng tươi, cắt lát mỏng

  • 1 cà rốt, cắt vào que diêm

  • 1 ly nước

  • Giấm cốc

  • cốc đường trắng

  • 1 muỗng cà phê muối

Hướng

  1. Kết hợp jicama, ớt chuông đỏ, ớt chuông xanh, hành tây đỏ, ớt ớt xanh, gừng và cà rốt trong một bát lớn. Đánh trứng, giấm, đường và muối với nhau trong một bát riêng; Đổ hỗn hợp rau và quăng lên áo. Làm lạnh ít nhất 1 giờ trước khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

113 Calo
0g Mập
28g Carbs
1g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 113
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 0g 0%
Natri 244mg 11%
Tổng số carbohydrate 28g 10%
Chế độ ăn kiêng 7g 24%
Tổng số đường 17g
Protein 1g
Vitamin C 72mg 359%
Canxi 23mg 2%
Sắt 1mg 6%
Kali 292mg 6%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

White Chocolate Blondie Brownies

Đây là một biến thể đơn giản trên một công thức bánh brownie sô cô la mà mẹ tôi đã làm cho tôi lớn lên, ban đầu đến từ bà tôi. Tôi là một người hâm mộ sô cô la trắng lớn, và điều này sẽ thỏa mãn ngay...

Salad khoai tây thì là

Khoai tây mới được mặc với một món kem chua, cỏ dại, rau mùi tây và mù tạt Dijon. Rắc hành lá thái lát trước khi phục vụ, nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung...

Súp gà vụn Mexico

Một món súp Mexico có hương vị tuyệt vời và hơi cay được làm bằng gà vụn và đậu đen. Tôi thường làm điều này vào buổi sáng và để nó sôi cả ngày để cho các hương vị hòa quyện. Toppings tùy chọn: bơ...

Salad ngô i

Một món salad lạnh ngon cho những ngày hè nóng nực, và rất đơn giản để làm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 10 ounce ngô trắng, thoát...

Kikis Mexico Salad

Tôi có nhiều công thức nấu salad gà yêu thích, nhưng gia đình và bạn bè của tôi thích đồ ăn cay. Đó là khi món salad gà Mexico này phù hợp với hóa đơn. Phục vụ nó như một món ăn phụ tại BBQS hoặc như...