Bữa tối

Daeji Bulgogi (thịt lợn Bulgogi)

Thời gian nấu: 215
Phần: 6

Thịt lợn ướp cay được chuẩn bị theo phong cách Hàn Quốc đích thực. Phục vụ món ăn ngon và phổ biến này với gạo trắng và một loạt các mặt rau. Điều này thậm chí còn ngon hơn nếu bạn nấu nó trên đồ nướng.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Thời gian bổ sung:
3 giờ
Tổng thời gian:
3 giờ 35 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 3 muỗng canh nước tương

  • 2 muỗng canh nước sốt Barbeque Hàn Quốc

  • 2 muỗng canh tiêu nóng Hàn Quốc dán

  • 1 muỗng canh đường trắng

  • 1 muỗng canh rễ gừng băm nhỏ

  • 2 muỗng cà phê vảy ớt đỏ

  • Teaspoon Seesame hạt

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 1 pounds thịt lợn không xương, cắt lát mỏng

  • 1 hành tây, cắt lát

Hướng

  1. Cấy nước tương, sốt thịt nướng, bột tiêu nóng, đường, rễ gừng, mảnh ớt đỏ, hạt vừng và hạt tiêu đen với nhau trong một bát nhỏ.

  2. Đặt thịt lợn vào một bát lớn. Đổ hỗn hợp nước tương lên thịt lợn; Ném vào áo khoác. Ướp trong tủ lạnh, ít nhất 3 giờ và lên đến qua đêm.

  3. Làm nóng trước một chảo lớn hoặc chảo nướng trên lửa vừa cao. Thêm thịt lợn, loại bỏ ướp. Nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi thịt lợn bắt đầu nâu, khoảng 5 phút. Khuấy hành tây; Nấu cho đến khi mềm, khoảng 10 phút.

Lưu ý của biên tập viên:

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần ướp. Số lượng thực tế của nước ướp được tiêu thụ sẽ khác nhau.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

150 Calo
5g Mập
10g Carbs
15g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 150
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 5g 7%
Chất béo bão hòa 2g 9%
Cholesterol 43mg 14%
Natri 583mg 25%
Tổng số carbohydrate 10g 4%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 6g
Protein 15g
Vitamin C 2mg 12%
Canxi 21mg 2%
Sắt 1mg 5%
Kali 267mg 6%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Khoai ngọt thoải mái miền Nam

Đây là một món rau có vị giống như một món tráng miệng. Khi thực hiện, nó sẽ có tính nhất quán của bánh bí ngô. Cá nhân tôi không thích khoai mỡ và khoai lang, nhưng tôi yêu món ăn này. Thời gian...

Thịt lợn nướng ở Quảng Đông

Đây là hương vị giống như thịt lợn được phục vụ trong nhà hàng Trung Quốc yêu thích của tôi. Phục vụ ở nhiệt độ phòng được sắp xếp trong các lớp chồng chéo trên đĩa. Trang trí với lát dưa chuột, nếu...

Chef Johns Cottage Fries

Mặc dù khoai tây chiên có thể không nhận được tình yêu giống như khoai tây chiên, khoai tây chiên hoặc khoai tây chiên, nhưng họ còn hơn cả việc tự mình chống lại các món ăn của khoai tây khác. Thời...

Cascadia fideua

(Còn gọi là spaghetti Tây Ban Nha hoặc mì paella) phát âm 'thức ăn-wa'. Tôi đã nghe nói về biến thể này của paella đã sử dụng mì thay vì gạo. Tôi là một fan hâm mộ lớn của Paella và muốn thử...

Tacos spam vụn

Vâng, món ăn này được làm bằng thư rác. Tôi sử dụng spam natri thấp. Món ăn này nhanh chóng, dễ dàng và ngon miệng. Bạn cũng có thể kết thúc taco với kem chua, guacamole hoặc salsa. Thời gian chuẩn...