Những chiếc bánh quy không có sữa này có những lớp tốt đẹp với rất nhiều hương vị. Họ đi tuyệt vời với bơ và mứt, lúa miến hoặc nước sốt xúc xích.
Thành phần
2 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng canh bột nở
1 muỗng canh đường
1 muỗng cà phê muối
3 muỗng canh bơ thuần chay (như cân bằng trái đất)
3 muỗng canh dầu dừa
1 cốc sữa hạnh nhân lạnh không đường, hoặc khi cần thiết
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C). Dòng chảo nướng bằng giấy da hoặc thảm nướng silicon không dính.
Đánh bột với nhau, bột nở, đường và muối trong một bát lớn. Cắt bơ thuần chay và dầu dừa bằng máy xay bánh ngọt hoặc nĩa cho đến khi hỗn hợp giống như vụn thô.
Dần dần khuấy trong sữa hạnh nhân lạnh, thêm đủ cho một bột ướt và dính đến với nhau.
Biến bột ra một bề mặt bột nhẹ và nhào (gấp lại) 15 lần. Nhẹ nhàng cuộn hoặc vỗ bột đến độ dày từ 1 đến 1 1/2 inch. Cắt bánh quy bằng một máy cắt bánh quy nhỏ hoặc một ly bourbon nhỏ. Nhẹ nhàng cuộn lại phế liệu bột và cắt bánh quy còn lại với tổng số 12.
Đặt bánh quy lên tấm nướng đã chuẩn bị để chúng chạm vào nhau. Đừng ngại vắt chúng lại với nhau vì điều này giúp họ tăng cao hơn nữa.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi ngọn có màu nâu vàng, 12 đến 15 phút.
Lời khuyên
Nếu bạn muốn sử dụng sữa hạnh nhân nguyên bản (ngọt), hãy bỏ qua đường.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 140 | Calo |
| 7g | Mập |
| 18g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 140 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 4g | 19% |
| Natri 357mg | 16% |
| Tổng số carbohydrate 18g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 2g | |
| Canxi 89mg | 7% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 39mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Nước sốt cà chua cay đơn giản từ đầu cho nhiều bữa tối. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần 6 pound cà chua...
Đây là món ngọt hoặc món tráng miệng hoàn hảo cho một dịp đặc biệt. Màu tím mang lại cho nó yếu tố wow mà chắc chắn sẽ quay đầu. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Thời gian nướng: 1 giờ 5 phút Thời gian...
Đừng bị tắt bởi ý tưởng 'chỉ' muối và hạt tiêu. Nước ướp rất mãnh liệt với hương vị, nhưng đó là gia vị cuối cùng của muối và hạt tiêu đơn giản thực sự làm cho nó ngon. Gotta sử dụng muối...
Công thức gia đình truyền thống được làm vào Giáng sinh. Điều chỉnh đường, gia vị và rượu rum như mong muốn. Có thể được sử dụng trên bánh mì nướng, bánh quy giòn hoặc đặt vào vỏ bánh nướng. Cho vào...
Sabaayad là một bánh mì mượt mà được làm từ bột mì. Nó có màu nâu vàng, giòn và bong tróc ở bên ngoài và mềm mại ở bên trong. Bạn có thể ăn nó với hầu hết mọi thứ: mật ong, đường quế và một tách trà...