Đây là một công thức rất ngon, nhưng độc đáo, hoàn hảo cho các bữa tiệc ngày lễ. Vì một số lý do, đàn ông yêu thích những điều này! Tôi đã thấy rằng việc mua thịt viên làm sẵn cắt giảm thời gian chuẩn bị và cũng có vị ngon.
Thành phần
1 pound thịt bò xay
Pound thịt lợn xay
Pound thịt bê
2 muỗng cà phê muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
2 quả trứng
Cúp hành tây xắt nhỏ
Cup kem nặng
1 chén vụn bánh mì khô
1 cốc bơ
cốc bột mì đa dụng
2 cốc nước dùng gà
2 cốc kem chua
cốc băm nhỏ thì
Hướng
Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C).
Trong một bát lớn, trộn thịt bò, thịt lợn, thịt bê, muối, hạt tiêu, trứng, hành tây và kem nặng. Với bàn tay ẩm, định hình hỗn hợp thành những quả bóng 1 inch. Cuộn các quả bóng trong vụn bánh mì cho đến khi tất cả các quả bóng được phủ tốt. Sắp xếp trong một lớp duy nhất trên một tấm nướng lớn, nông.
Làm tan chảy 1/2 chén bơ trong một cái chảo lớn trên lửa nhỏ. Khuấy trong bột. Dần dần khuấy trong nước dùng gà. Tiếp tục khuấy cho đến khi dày và sủi bọt, sau đó trộn trong kem chua và thì là thì là.
Làm tan chảy bơ còn lại trong một cái chảo nhỏ, và mưa phùn trên thịt viên. Nướng thịt viên trong lò đã làm nóng trước 35 phút, thỉnh thoảng quay lại, cho đến khi có màu nâu đều.
Đặt thịt viên vào một món ăn chafing và phủ với nước sốt để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 449 | Calo |
| 38g | Mập |
| 11g | Carbs |
| 17g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 449 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 38g | 48% |
| Chất béo bão hòa 21g | 105% |
| Cholesterol 151mg | 50% |
| Natri 795mg | 35% |
| Tổng số carbohydrate 11g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 17g | |
| Vitamin C 1mg | 7% |
| Canxi 87mg | 7% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 260mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Thịt lợn phong phú, mọng nước, béo kết hợp với món ngô trắng ngọt ngào trong pozole đỏ, một món ăn thời tiết lạnh lẽo, cổ điển, thường được phục vụ vào năm mới. Cho dù bạn gọi Pozole là một món súp...
Đùi gà được chuẩn bị với hành tây và bột cà chua, nêm với củ nghệ và khuấy cùng với cà rốt và khoai tây. Phục vụ nóng hơn gạo trắng nấu chín, nếu muốn. Hãy chắc chắn rằng một lượng lớn gà 'hấp...
Một trong những cách yêu thích của tôi để sử dụng hết thịt lợn còn sót lại. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2 cốc...
Những quả ớt chuối nhồi này chứa đầy hỗn hợp xúc xích Ý và nướng trong nước sốt cà chua ngon. Chúng tôi nhận được yêu cầu thực hiện công thức tuyệt vời này cho ớt chuối mọi lúc từ những người mà...
Đây là một chiếc bánh sandwich Mexico chứa đầy bít tết nướng, đậu, bơ, rau diếp và cà chua đều được phục vụ trên một cuộn nướng ấm. Lớn lên ở Nam California, điều này đã trở thành một gia đình yêu...