Bữa tối

DAVES GEORGIA PEAS mắt đen

Thời gian nấu: 995
Phần: 16

Công thức đậu mắt đen này rất thịnh soạn và ngon miệng. Phục vụ với bánh ngô.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
8 giờ 20 phút
Thời gian bổ sung:
8 giờ
Tổng thời gian:
16 giờ 35 phút
Phục vụ:
16

Thành phần

  • 2 pound đậu đen khô mắt

  • 12 cốc) nước

  • 8 khối gà bouillon

  • Bacon 1 pound

  • cốc bơ

  • 2 hành tây vàng lớn, băm nhỏ

  • 1 pound giăm bông nấu chín, cắt thành miếng cắn cắn

  • muối và hạt tiêu đen để nếm thử

Hướng

  1. Thu thập tất cả các thành phần.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Rửa sạch, chọn và đặt đậu Hà Lan vào một bát lớn. Che với vài inch nước mát; Hãy để đứng 8 giờ để qua đêm. Để ráo nước và rửa sạch.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Đổ nước vào một cái chảo lớn hoặc stockpot. Thêm khối bouillon và đun sôi, thỉnh thoảng khuấy để hòa tan bouillon. Khuấy trong đậu Hà Lan; Giảm nhiệt và đun sôi.

    Dotdash Meredith Food Studios

  4. Đặt thịt xông khói vào một cái chảo lớn, sâu và nấu trên lửa vừa cao, thỉnh thoảng quay lại, cho đến khi có màu nâu đều, khoảng 10 phút. Để ráo thịt xông khói trên một tấm lót giấy giấy. Crumbe Bacon và đặt sang một bên.

    Dotdash Meredith Food Studios

  5. Làm tan chảy bơ trong chảo với dầu mỡ thịt xông khói; Nấu và khuấy hành tây cho đến khi chúng bắt đầu chuyển sang màu nâu ở các cạnh, khoảng 10 phút.

    Dotdash Meredith Food Studios

  6. Khuấy hành tây và nấu mỡ vào đậu Hà Lan; Thêm thịt xông khói, giăm bông, muối, muối và hạt tiêu để nếm thử. Đun nhỏ lửa trên lửa nhỏ trong 8 giờ, khuấy mỗi giờ.

    Dotdash Meredith Food Studios

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

431 Calo
25g Mập
31g Carbs
21g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 16
Calo 431
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 25g 32%
Chất béo bão hòa 10g 51%
Cholesterol 51mg 17%
Natri 1177mg 51%
Tổng số carbohydrate 31g 11%
Chế độ ăn kiêng 5g 19%
Tổng số đường 1g
Protein 21g
Vitamin C 12mg 60%
Canxi 57mg 4%
Sắt 5mg 26%
Kali 718mg 15%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Colcannon tuyệt vời (khoai tây nghiền và bắp cải)

Đây không phải là Colcannon truyền thống, một món khoai tây và bắp cải nghiền từ Ireland. Tôi đã gia vị nó lên và đặt spin của riêng mình lên nó, nhưng đó là thức ăn thoải mái tuyệt vời. Giá rẻ và dễ...

Dễ dàng súp lơ ceviche

Ceviche có thể được làm bằng rau cho một biến thể thuần chay. Trong công thức súp lơ Mexico này, cà rốt và cà chua được sử dụng. Phục vụ trên Tostadas hoặc với bánh quy. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...

Mulligatawny

Một món súp ngọt và cay, sinh ra ở Anh, có ảnh hưởng nặng nề của Ấn Độ với các thành phần như nước cốt dừa, đậu lăng và cà ri. Có khoảng một triệu giống, nhưng tôi thích các phiên bản mượt mà hơn...

Mac và pho mát với pho mát Cottage

Lô mac mac ngon và phô mai có phô mai. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 20 Năng suất: 2 chảo 9x13 inch Thành phần 2 (16 ounce) Gói macaroni khuỷu...

Tôm và món thịt hầm

Cua và thịt tôm này là một bữa tối nướng truyền thống với một twist hải sản! Crabmeat tươi có thể được thay thế để bắt chước. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 10...