Công thức đậu mắt đen này rất thịnh soạn và ngon miệng. Phục vụ với bánh ngô.
Thành phần
2 pound đậu đen khô mắt
12 cốc) nước
8 khối gà bouillon
Bacon 1 pound
cốc bơ
2 hành tây vàng lớn, băm nhỏ
1 pound giăm bông nấu chín, cắt thành miếng cắn cắn
muối và hạt tiêu đen để nếm thử
Hướng
-
Thu thập tất cả các thành phần.
-
Rửa sạch, chọn và đặt đậu Hà Lan vào một bát lớn. Che với vài inch nước mát; Hãy để đứng 8 giờ để qua đêm. Để ráo nước và rửa sạch.
-
Đổ nước vào một cái chảo lớn hoặc stockpot. Thêm khối bouillon và đun sôi, thỉnh thoảng khuấy để hòa tan bouillon. Khuấy trong đậu Hà Lan; Giảm nhiệt và đun sôi.
-
Đặt thịt xông khói vào một cái chảo lớn, sâu và nấu trên lửa vừa cao, thỉnh thoảng quay lại, cho đến khi có màu nâu đều, khoảng 10 phút. Để ráo thịt xông khói trên một tấm lót giấy giấy. Crumbe Bacon và đặt sang một bên.
-
Làm tan chảy bơ trong chảo với dầu mỡ thịt xông khói; Nấu và khuấy hành tây cho đến khi chúng bắt đầu chuyển sang màu nâu ở các cạnh, khoảng 10 phút.
-
Khuấy hành tây và nấu mỡ vào đậu Hà Lan; Thêm thịt xông khói, giăm bông, muối, muối và hạt tiêu để nếm thử. Đun nhỏ lửa trên lửa nhỏ trong 8 giờ, khuấy mỗi giờ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
431 | Calo |
25g | Mập |
31g | Carbs |
21g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
Calo 431 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 25g | 32% |
Chất béo bão hòa 10g | 51% |
Cholesterol 51mg | 17% |
Natri 1177mg | 51% |
Tổng số carbohydrate 31g | 11% |
Chế độ ăn kiêng 5g | 19% |
Tổng số đường 1g | |
Protein 21g | |
Vitamin C 12mg | 60% |
Canxi 57mg | 4% |
Sắt 5mg | 26% |
Kali 718mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Đây không phải là Colcannon truyền thống, một món khoai tây và bắp cải nghiền từ Ireland. Tôi đã gia vị nó lên và đặt spin của riêng mình lên nó, nhưng đó là thức ăn thoải mái tuyệt vời. Giá rẻ và dễ...
Ceviche có thể được làm bằng rau cho một biến thể thuần chay. Trong công thức súp lơ Mexico này, cà rốt và cà chua được sử dụng. Phục vụ trên Tostadas hoặc với bánh quy. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Một món súp ngọt và cay, sinh ra ở Anh, có ảnh hưởng nặng nề của Ấn Độ với các thành phần như nước cốt dừa, đậu lăng và cà ri. Có khoảng một triệu giống, nhưng tôi thích các phiên bản mượt mà hơn...
Lô mac mac ngon và phô mai có phô mai. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 20 Năng suất: 2 chảo 9x13 inch Thành phần 2 (16 ounce) Gói macaroni khuỷu...
Cua và thịt tôm này là một bữa tối nướng truyền thống với một twist hải sản! Crabmeat tươi có thể được thay thế để bắt chước. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 10...