Đây là một bản tái hiện của một món macaroni và phô mai mà một nhà hàng địa phương làm. Nó rất phong phú và suy đồi tôi chỉ làm nó một lần mỗi năm. Đó không phải là "người bạn của người ăn kiêng". Bạn có thể sử dụng bất kỳ hình dạng mì ống nào bạn thích.
Thành phần
2 cốc mì ống penne
2 muỗng bơ
cốc kem nặng
Cup nửa rưỡi
muỗng cà phê muối tỏi
1 cốc phô mai gruyere vụn
1 cốc phô mai mozzarella vụn, chia
cốc phô mai parmesan vụn
cốc phô mai oaxaca, băm nhỏ
Nấu ăn
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Thêm penne và nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 11 phút.
Trong khi đó, làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa. Khuấy trong kem, nửa rưỡi và muối tỏi. Thêm phô mai Gruyere, 1/2 cốc phô mai mozzarella, phô mai parmesan và phô mai oaxaca. Khuấy vào kem cho đến khi tan chảy. Để ráo mì ống và thêm vào nước sốt; Khuấy để áo khoác.
Xịt một món thịt hầm bằng bình xịt nấu ăn và đổ vào hỗn hợp mì ống. Rắc còn lại 1/2 chén phô mai mozzarella.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi phô mai sủi bọt và hơi nâu, 15 đến 20 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
300 | Calo |
21g | Mập |
15g | Carbs |
14g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 300 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 21g | 26% |
Chất béo bão hòa 13g | 63% |
Cholesterol 69mg | 23% |
Natri 402mg | 17% |
Tổng số carbohydrate 15g | 5% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
Tổng số đường 1g | |
Protein 14g | |
Vitamin C 0mg | 1% |
Canxi 379mg | 29% |
Sắt 1mg | 4% |
Kali 101mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Dẫn nhiên, ngon, và hoàn toàn độc ác động vật! Top với các thành phần yêu thích của bạn và sẵn sàng để không bao giờ tự hỏi liệu thực phẩm thuần chay có thể là hảo hạng! Thời gian chuẩn bị: 20 phút...
Thịt bò, thịt lợn và trứng - chúng cùng nhau tạo ra một miếng thịt cực kỳ ẩm. Và tất nhiên, mọi thứ tốt hơn với thịt xông khói. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Thời gian bổ...
Quiche dễ dàng này là nhanh chóng để thực hiện nhờ vào lớp vỏ Lưỡi liềm và gói gia vị hỗn hợp súp. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 6 Thành phần 2...
Đây là một món ăn rất thịnh soạn được tạo thành từ đậu nướng, đậu thận và đậu lima. Nếu bạn thích đậu, bạn sẽ thích công thức này. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Tổng thời...
Công thức này đã được em gái tôi trao cho tôi, người đã nhận được nó từ một người phụ nữ đến từ Hungary năm 1961. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ 30 phút Tổng thời gian: 3 giờ 50 phút...