Bữa tối

Mac và pho mát nướng suy đồi

Thời gian nấu: 45
Phần: 8

Đây là một bản tái hiện của một món macaroni và phô mai mà một nhà hàng địa phương làm. Nó rất phong phú và suy đồi tôi chỉ làm nó một lần mỗi năm. Đó không phải là "người bạn của người ăn kiêng". Bạn có thể sử dụng bất kỳ hình dạng mì ống nào bạn thích.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 2 cốc mì ống penne

  • 2 muỗng bơ

  • cốc kem nặng

  • Cup nửa rưỡi

  • muỗng cà phê muối tỏi

  • 1 cốc phô mai gruyere vụn

  • 1 cốc phô mai mozzarella vụn, chia

  • cốc phô mai parmesan vụn

  • cốc phô mai oaxaca, băm nhỏ

  • Nấu ăn

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).

  2. Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Thêm penne và nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 11 phút.

  3. Trong khi đó, làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa. Khuấy trong kem, nửa rưỡi và muối tỏi. Thêm phô mai Gruyere, 1/2 cốc phô mai mozzarella, phô mai parmesan và phô mai oaxaca. Khuấy vào kem cho đến khi tan chảy. Để ráo mì ống và thêm vào nước sốt; Khuấy để áo khoác.

  4. Xịt một món thịt hầm bằng bình xịt nấu ăn và đổ vào hỗn hợp mì ống. Rắc còn lại 1/2 chén phô mai mozzarella.

  5. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi phô mai sủi bọt và hơi nâu, 15 đến 20 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

300 Calo
21g Mập
15g Carbs
14g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 300
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 21g 26%
Chất béo bão hòa 13g 63%
Cholesterol 69mg 23%
Natri 402mg 17%
Tổng số carbohydrate 15g 5%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Tổng số đường 1g
Protein 14g
Vitamin C 0mg 1%
Canxi 379mg 29%
Sắt 1mg 4%
Kali 101mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Pizza Valentine

Làm bánh pizza này cho Valentine của bạn! Bột hương thảo được làm trong một máy bánh mì, và sau đó được làm thành ba chiếc pizza hình trái tim. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời...

Xúc xích Bồ Đào Nha và súp cải xoăn (Caldo Verde)

Một xúc xích Bồ Đào Nha thịnh soạn, khoai tây và súp cải xoăn. Nó đơn giản và dễ dàng và một món ăn chủ lực của Bồ Đào Nha. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10...

Khoai tây nướng chảo sắt

Những khoai tây chảo gang này được nướng bên cạnh. Điều này dẫn đến một củ khoai tây với lớp vỏ màu nâu vàng và hương vị ngon, nướng. Khoai tây có thể được phục vụ với kem chua hoặc phô mai vụn. ...

Súp minestrone thịnh soạn

Công thức súp minestrone này có rau, đậu và mì ống trong nước dùng phong phú, có dựa trên cà chua. Phục vụ món súp thịnh soạn này với bánh mì nướng nhẹ để lau lên mỗi giọt cuối cùng. Các công thức có...

Không khí chiên gà rán Hàn Quốc

Tôi may mắn được sống trong một khu vực có rất nhiều nhà hàng Hàn Quốc, và đây là món thịt gà rán Hàn Quốc của một nhà hàng địa phương. Phục vụ thịt gà với gạo nấu chín nếu muốn. Thời gian chuẩn bị...