Đây là công thức của chị dâu tuyệt vời của tôi. Nó được đóng gói đầy đủ hương vị ngon. Hứa.
Thành phần
2 pound cà rốt, bóc vỏ và băm nhỏ
2 khoai tây, bóc vỏ và xắt nhỏ
1 củ hành lớn, băm nhỏ
2 tép tỏi, nghiền nát
2 muỗng canh dầu thực vật
1 muỗng canh Herbes de Provence
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
6 cốc nước dùng rau
1 cốc kem ánh sáng, hoặc khi cần thiết
Hướng
Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C).
Khuấy cà rốt, khoai tây, hành tây và tỏi với nhau trong một chảo rang lớn; Rưới với dầu và rắc Herbes de Provence, muối và hạt tiêu.
Nướng trong lò nướng nóng cho đến khi rau mềm và bắt đầu nâu, khuấy một lần, khoảng 50 phút. Lấy rau rang ra khỏi lò; Cạo rau và bất kỳ bit màu nâu vào một nồi lớn. Đổ nước dùng rau vào hỗn hợp rau; đun sôi.
Trộn súp cho đến khi mịn với máy xay sinh tố; Khuấy trong kem để súp mỏng đến tính nhất quán mong muốn.
Ghi chú của Cook:
Sữa có thể được thay thế cho kem nhẹ.
Nếu bạn muốn đông lạnh súp, hãy đông lạnh trước khi thêm sữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
143 | Calo |
4g | Mập |
26g | Carbs |
3g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 9 | |
Calo 143 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 4g | 5% |
Chất béo bão hòa 1g | 3% |
Natri 656mg | 29% |
Tổng số carbohydrate 26g | 9% |
Chế độ ăn kiêng 6g | 20% |
Tổng số đường 9g | |
Protein 3G | |
Vitamin C 18mg | 92% |
Canxi 67mg | 5% |
Sắt 1mg | 6% |
Kali 633mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Thưởng thức các hương vị Caprese cổ điển của Mozzarella và Balsamic từ Heidi Larsen của Foodie Crush và thưởng thức món salad ngon này quanh năm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng...
Ziti được xếp lớp với xúc xích, ricotta, mozzarella và sốt cà chua, sau đó nướng cho đến khi sủi bọt. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: số 8 Năng suất: 8...
Enchiladas thuần chay kiểu Casserole. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6 Năng suất: 1 thịt hầm Thành phần 1 cốc cà chua nghiền nát 2 chén gạo trắng nấu...
Một chút xoắn trên công thức Ailen cũ. Được nạp thêm một vài loại rau, điều này đã diễn ra tốt đẹp với một mặt bánh mì. Chồng tôi thích nó, đứa trẻ mới biết đi của tôi đã quá quan tâm đến bánh mì ...
Chồng tôi luôn nghĩ rằng Meatloaf nhạt nhẽo và giống như một chiếc bánh hamburger lớn. Tôi đã đưa ra công thức này, bây giờ anh ấy muốn nó ít nhất một hoặc nhiều hơn một tháng !! Thời gian chuẩn bị...