Đây là những chiếc Fritters mọi thời đại yêu thích của tôi! Tôi có thể ăn những thứ này suốt cả ngày. Chúng rất ngon đến nỗi món ăn này chắc chắn cũng sẽ trở thành một yêu cầu yêu thích tại bàn ăn của bạn!
Thành phần
2 cốc rây bột mì đa dụng
1 cốc sữa
6 muỗng canh hẹ, băm nhỏ
2 muỗng rau mùi tây xắt nhỏ
2 muỗng canh bột nở
2 muỗng cà phê muối
2 muỗng cà phê tiêu đen mặt đất
1 muỗng cà phê húng tây khô
6 cốc cà rốt nghiền
2 cốc dầu thực vật để chiên
1 cốc nước sốt Bearnaise
Hướng
Trong một bát lớn, kết hợp bột, sữa, hẹ, rau mùi tây, bột nở, muối, hạt tiêu đen và húng tây. Nhẹ nhàng gấp trong cà rốt; cẩn thận đừng trộn quá tay. Che, và làm lạnh trong 3 giờ.
Làm nóng dầu thực vật trong nồi chiên chất béo sâu đến 375 độ F (190 độ C). Hạ bột bằng cách đốt muỗng vào dầu nóng. Không đám đông rán, chiên chỉ một vài lúc. Chiên cho đến khi rán có màu nâu vàng, khoảng 10 đến 12 phút. Hủy bỏ rán với một cái muỗng có rãnh và để ráo nước trên khăn giấy. Phục vụ ngay với nước sốt Bearnaise.
Lưu ý của biên tập viên
Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Lượng chính xác có thể thay đổi tùy theo thời gian và nhiệt độ nấu, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 140 | Calo |
| 6g | Mập |
| 18g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 20 | |
| Calo 140 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 3g | 13% |
| Cholesterol 25mg | số 8% |
| Natri 455mg | 20% |
| Tổng số carbohydrate 18g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 5% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 3mg | 15% |
| Canxi 124mg | 10% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 172mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một loại nước sốt ngọt và cay dễ dàng để phục vụ với thịt gà, thịt lợn hoặc rau. Điều chỉnh các loại hạt tiêu và số lượng cho nhiều hoặc ít hơn nhiệt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn...
Tôi đã yêu khoai tây chiên từ thời điểm tôi gặp họ trong chuyến đi đầu tiên đến Las Vegas. Tôi đã làm chúng thường xuyên kể từ đó nhưng cuối cùng đã dành thời gian để thử nghiệm trong nồi chiên trên...
Con gà này được phủ trong vụn bánh mì và phô mai Parmesan, và sau đó phủ nấm portobello. Nó tốt và dễ dàng! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 4 Năng...
Cảm thấy lạ mắt, nhưng không có năng lượng để làm một món ăn lớn? Gà ramen để giải cứu! Nấu ramen gà và thêm kem chua kem, gà đóng hộp và thì là thì là. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10...
Đây là một công thức tôi chỉ bị lừa xung quanh và trang điểm. Khi tôi lần đầu tiên nếm nó, tôi đã tự hào! Tôi cảm thấy như tôi đang ăn một bữa ăn từ một nhà hàng Ý sành ăn! Thời gian chuẩn bị: 15...