Đóng gói với chất xơ và vitamin! Những chiếc bánh nướng xốp này rất ngon vào buổi sáng được chia sẻ với sữa chua hoặc thậm chí tốt hơn là một bữa ăn nhẹ trong ngày! Mẹ tôi đã cho tôi công thức này một năm trước và kể từ đó, tôi đã có rất nhiều lời khen về chúng! Bạn bè không bao giờ có thể tin rằng họ thuần chay và không đường!
Thành phần
1 cốc bột mì đa dụng
1 cốc lúa mì
cốc roll yến mạch
Cup hạt lanh
1 muỗng canh bột nở
1 muỗng canh baking soda
1 muỗng cà phê quế mặt đất
thìa muối
1 nhúm gừng mặt đất, hoặc để nếm
1 chụm đất, hoặc nếm thử
1 nhúm hạt nhục đậu khấu, hoặc nếm thử
10 chuối chín, nghiền
cốc dầu đậu phộng
1 cốc quả óc chó băm nhỏ
1 chén sô cô la đen
1 cốc nho khô
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ 16 cốc muffin hoặc dòng với lót giấy.
Đánh bột, cám, yến mạch cuộn, hạt lanh, bột nở, baking soda, quế, muối, gừng, hạt, và nhục đậu khấu cùng nhau trong một cái bát. Trộn chuối và dầu đậu phộng với nhau trong một bát lớn riêng biệt; Khuấy các thành phần khô vào hỗn hợp chuối. Gấp quả óc chó, sô cô la chip và nho khô thành bột. Batter muỗng vào cốc muffin đã chuẩn bị, làm đầy chúng khoảng 2/3.
Nướng bánh nướng xốp trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi màu nâu vàng nhẹ và một con dao được đưa vào trung tâm của một chiếc bánh nướng xốp đi ra sạch, khoảng 30 phút.
Ghi chú của Cook:
Chúng là những chiếc bánh nướng xốp rất ẩm nên đừng lo lắng, chúng được cho là như thế này. Ngoài ra, hãy chắc chắn để giữ chúng trong tủ lạnh!
Tất nhiên bạn có thể thay thế các loại hạt/nho khô/sô cô la bằng bất cứ thứ gì bạn muốn. Tôi đã từng sử dụng hạnh nhân thái lát. Rất tốt!
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 274 | Calo |
| 12g | Mập |
| 43g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 274 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 16% |
| Chất béo bão hòa 3g | 16% |
| Natri 324mg | 14% |
| Tổng số carbohydrate 43g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 22% |
| Tổng số đường 20g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 7mg | 34% |
| Canxi 66mg | 5% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 480mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Gia vị không có muối này là một sự thay thế tuyệt vời cho muối cho những người có chế độ ăn ít muối hoặc tốt cho tim. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 30 Thành phần 2 muỗng...
Công thức rang rang này là phiên bản lò nướng của mẹ tôi nhận được từ mẹ tôi. Nó là ngon không thể tin được. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ 10 phút Tổng thời gian: 4 giờ 30 phút Phục...
Mệt mỏi vì cùng một cốm gà cũ? Hãy thử những thứ này! Hãy thoải mái 'chơi' với các gia vị, nhưng đây là cách gia đình tôi thích họ. Phục vụ nóng với nước sốt nướng hoặc salsa để nhúng. Thời...
Một món súp nhảm nhí nhẹ nhàng. Phục vụ với một cuộn và một món salad. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần cốc nước 1...
Những bánh nướng xốp này rất ẩm và đầy gia vị. Bột lúa mì nguyên chất thêm chất xơ mà không lấy đi bất kỳ hương vị. Hãy thử những thứ này cho bữa sáng hoặc một bữa ăn nhẹ lành mạnh. Thời gian chuẩn...