Sau khi thử công thức bánh mì dừa của ai đó không thành công, tôi đã thay đổi tỷ lệ, thêm một vài thành phần mới và đưa ra phiên bản này. Thơm ngon! Nó cũng hoạt động tốt như bánh nướng xốp hoặc thanh. Chỉ cần giảm thời gian nấu và nướng cho đến khi bên trong không còn nữa.
Thành phần
Nấu ăn
2 cốc đường trắng
Bơ, làm mềm
1 cốc nước cốt dừa
2 quả trứng
3 cốc bột mì đa dụng
1 cốc bột hạnh nhân
1 muỗng canh bột nở
2 muỗng cà phê quế xay
3 cốc dừa dừa
1 cốc nho khô
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ 2 ổ bánh với bình xịt nấu ăn.
Kết hợp đường và bơ trong một bát lớn; Đánh bằng một máy trộn điện cho đến khi kem. Đánh trong nước cốt dừa và trứng.
Trộn bột mì, bột hạnh nhân, bột nở và quế với nhau trong một cái bát. Khuấy vào hỗn hợp bơ cho đến khi bột được trộn kỹ. Gấp trong dừa và nho khô.
Chia đều đánh đều giữa chảo ổ mỡ.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm sạch sẽ, khoảng 1 giờ. Làm mát hoàn toàn trước khi cắt, khoảng 30 phút.
Ghi chú của Cook:
Thay thế kem dừa cho nước cốt dừa nếu muốn.
Thay thế nho khô bằng trái cây khô khác nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 395 | Calo |
| 22g | Mập |
| 47g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 20 | |
| Calo 395 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 22g | 28% |
| Chất béo bão hòa 14g | 72% |
| Cholesterol 31mg | 10% |
| Natri 99mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 47g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 16% |
| Tổng số đường 26g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 1mg | 3% |
| Canxi 48mg | 4% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 200mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Xúc xích bữa sáng tự làm đơn giản được nướng thay vì chiên cho một lựa chọn lành mạnh hơn. Tiền thưởng là không có dầu mỡ và dọn dẹp là tối thiểu. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút...
Hãy thử công thức granola mật ong này cho một món ăn sáng ngon, giòn. Nó cũng tốt trên kem! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 20 Năng suất: 5 cốc Thành...
Một số ngày, một bát bột yến mạch nồng nhiệt chỉ đến chỗ. Trong khi bạn chắc chắn có thể tạo ra bột yến mạch những cách khác, tôi thấy tôi yêu kết cấu tôi nhận được từ nồi tức thì của tôi. Tôi đã sử...
Đây là chắc chắn những chiếc bánh bánh ngô nhẹ nhất mọi thời đại! Bằng cách nấu một phần bột ngô trước khi nấu bánh kếp, không có dư vị hay đắng mà đôi khi bạn có được với bột ngô chưa nấu chín. Phục...
Tôi đã nấu những quả táo mà tôi nhồi với đường nâu và quế trên lửa trại như một món tráng miệng cho gia đình tôi khi chúng tôi đi cắm trại. Vào buổi sáng, chúng tôi có thịt xông khói với bữa sáng của...