Công thức này là kết quả của nhiều năm thử nghiệm và lỗi. Đó là một truyền thống Phục sinh trong nhà của chúng tôi. Thận trọng: Rất trơn. Nếu mang theo thảm, họ sẽ luôn hạ cánh lòng đỏ xuống. Điều chỉnh giấm để nếm thử.
Thành phần
6 quả trứng
1 muỗng cà phê giấm trắng
1 muỗng canh mayonnaise
Teaspoon chuẩn bị mù tạt
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
1 muỗng cà phê ớt bột, hoặc nếm thử
2 lá rau diếp
Hướng
Đặt trứng vào nồi nước muối. Đun sôi nước và để trứng nấu trong nước sôi cho đến khi chúng được đun sôi, khoảng 10 đến 15 phút. Để ráo trứng, và để nguội. Sau khi nguội, loại bỏ vỏ, cắt trứng làm đôi theo chiều dọc và múc lòng đỏ.
Đặt lòng đỏ vào một bát trộn cỡ trung bình và nghiền chúng. Trộn trong giấm, mayonnaise, mù tạt, muối và hạt tiêu. Bạn có thể cần thêm nhiều mayonnaise để giữ hỗn hợp lại với nhau, nhưng nó hơi khô.
Cẩn thận đặt hỗn hợp lòng đỏ trứng trở lại vào lòng trắng trứng nhưng không đóng gói nó. Sẽ có đủ hỗn hợp để lòng trắng được lấp đầy. Rắc paprika. Đặt trên giường rau diếp và/hoặc trang trí với rau mùi tây. Làm mát trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 90 | Calo |
| 7g | Mập |
| 1g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 90 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 2g | 9% |
| Cholesterol 187mg | 62% |
| Natri 86mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 1g | 0% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 28mg | 2% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 84mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Rà sườn St. Louis này được làm bằng đường nâu, ớt bột, mù tạt khô và rau mùi. Đó là một miếng chà khô mặn cho sườn nướng theo kiểu St. Louis chậm. Công thức của BBQ Pitmaster, Moe Cason. Thời gian...
Phiên bản một nồi nhanh của gạo và đậu Jamaica này chọn hạt thận, với một cú đá từ ớt Bonnet Scotch và những mảnh ớt đỏ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục...
Lasagna bốn lá này rất phong phú, nhảm nhí và rất lấp đầy một hương vị lasagna đích thực. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 1...
Nấu zucchini trong chảo rán với công thức dễ dàng này. Zucchini tẩm bột và chiên là một mặt nhanh chóng cho thịt. Bạn cũng có thể phục vụ nó như một người ăn chay chính với các loại rau khác và một...
Ức vịt. Pan Seared, sau đó rang với tỏi và hương thảo. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 13 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 28 phút Phục vụ: 1 Năng suất: 1 ức vịt Thành phần 1...