Tôi đã đưa những quả trứng đáng yêu này đến nhiều sự kiện và mọi người luôn thích chúng. Chúng chỉ là một chút cay! Điều chỉnh tỷ lệ của mù tạt và mayonnaise để nếm thử. Đôi khi tôi thêm một hạt tiêu Jamaica nóng nếu tôi thực sự muốn thêm gia vị cho chúng.
Thành phần
12 quả trứng
2 muỗng canh Mayonnaise
1 muỗng cà phê mù tạt nóng Trung Quốc
2 muỗng cà phê mù tạt vàng
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Paprika, để trang trí
Hướng
Đặt trứng vào một cái chảo lớn và phủ nước lạnh. Đun sôi nước và ngay lập tức loại bỏ nhiệt. Che và để trứng đứng trong nước nóng trong 10 đến 12 phút. Hủy bỏ từ nước nóng, nguội và vỏ.
Cắt trứng trong một nửa theo chiều dọc và loại bỏ lòng đỏ. Đặt lòng đỏ vào một bát vừa, và nghiền cùng mayonnaise, mù tạt nóng của Trung Quốc, mù tạt vàng, muối và hạt tiêu.
Đổ đầy lòng trắng trứng rỗng với hỗn hợp lòng đỏ trứng. Trang trí với ớt bột. Thư giãn trong tủ lạnh cho đến khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
88 | Calo |
7g | Mập |
1g | Carbs |
6g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
Calo 88 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 7g | 9% |
Chất béo bão hòa 2g | 9% |
Cholesterol 187mg | 62% |
Natri 89mg | 4% |
Tổng số carbohydrate 1g | 0% |
Tổng số đường 0g | |
Protein 6g | |
Canxi 27mg | 2% |
Sắt 1mg | 5% |
Kali 68mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Bột cuộn Crescent được cuộn với hỗn hợp kem phô mai Philadelphia và thịt xông khói cho một buổi chiều ngon miệng hoặc món ăn tối. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời...
Tìm hiểu làm thế nào để làm súp lơ chiên với công thức này. Các bit mềm của súp lơ được đánh đập và chiên giòn - tuyệt vời như một món khai vị! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng...
Những cuộn trứng cà ri gà rất ngon và thực sự dễ dàng! Chồng tôi và tôi đã dành một thời gian để thử nghiệm cho đến khi chúng tôi tìm thấy sự kết hợp đúng đắn. Thời gian chuẩn bị: 35 phút Giờ nấu...
Thịt xông khói, cà chua và pesto là một bổ sung tốt đẹp cho các món khai vị đa năng này. Hoàn hảo cho các bữa tiệc, các thành phần có thể được thay đổi thành sở thích kén chọn. Một công thức tuyệt...
Đây là một salsa xanh mà tôi đã học được khi ở Mexico. Đó là một salsa màu xanh lá cây với bơ và nó rất ngon! Tôi luôn luôn làm điều đó khi chúng tôi làm Carne Asada. Tôi luôn cầu xin công thức...