Món ăn phụ

Khoai khoai tây làm mờ

Thời gian nấu: 50
Phần: 10

Công thức này đã được mẹ chồng tôi trao cho tôi. Nó luôn được phục vụ tại gia đình có được các cuộc họp mặt và BBQ. Bạn có thể sử dụng khoai tây gọt vỏ và khối thông thường nếu bạn không thể tìm thấy khoai tây em bé.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
35 phút
Tổng thời gian:
50 phút
Phục vụ:
10
Năng suất:
10 phần ăn

Thành phần

  • 2 pound khoai tây mới

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 hành tây nhỏ, thái hạt lựu

  • 3 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 quart cream nặng

  • 1 chén thì là băm nhỏ thì

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

Hướng

  1. Đặt khoai tây vào một cái nồi lớn với đủ nước để che. Đun sôi và nấu 15 phút, hoặc cho đến khi mềm.

  2. Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo trên lửa vừa, và nấu hành tây và tỏi cho đến khi mềm.

  3. Để ráo khoai tây, và trở về nồi. Đổ kem, và trộn vào hành tây, tỏi và thì là. Đun sôi, giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa 20 phút, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi dày lên. Nêm với muối và hạt tiêu.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

429 Calo
38g Mập
20g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 429
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 38g 49%
Chất béo bão hòa 22g 112%
Cholesterol 130mg 43%
Natri 42mg 2%
Tổng số carbohydrate 20g 7%
Chế độ ăn kiêng 2g 6%
Tổng số đường 1g
Protein 4G
Vitamin C 15mg 73%
Canxi 76mg 6%
Sắt 1mg 3%
Kali 417mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Súp rau bina tỏi

Nếu bạn là một fan hâm mộ của gừng và tỏi, món súp rau bina này là dành cho bạn. Nếu bạn bị cảm lạnh và mệt mỏi với cùng một món phở gà cũ, hãy thử món này. Phục vụ với nước tương hoặc gia vị Maggi. ...

Casserole rễ cây thì là

Một món thịt hầm tuyệt vời của rau củ, táo và phô mai được mẹ tôi phục vụ cho tôi trong chuyến thăm cuối cùng của tôi. Tôi lấy công thức cơ bản và thêm một vài điểm nhấn của riêng tôi. Hãy thử các...

Nước sốt Coney cổ điển của ông nội

Nước sốt Coney là một gia vị của thịt bò xay được mô phỏng trong các hương vị rối và được phục vụ trên những con chó nóng. Ông tôi sở hữu một nhà hàng lái xe vào những năm 1950. Đây là công thức...

Susans Vinaigrette Coleslaw

Đây là công thức tốt nhất cho một loại xà lách vinaigrette tươi và nhẹ nhàng phù hợp với mọi thứ. Đây là công thức Coleslaw duy nhất bạn sẽ sử dụng khi bạn đã thử nó. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...

Đậu lăng với cà chua

Đây là một món ăn của đậu lăng và cà chua ở Trung Đông với hương vị đơn giản ngon miệng. Phục vụ nó với gạo, couscous, hoặc bất cứ thứ gì bạn thích. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15...