Món ăn phụ

Nước sốt Coney cổ điển của ông nội

Thời gian nấu: 190
Phần: 12

Nước sốt Coney là một gia vị của thịt bò xay được mô phỏng trong các hương vị rối và được phục vụ trên những con chó nóng. Ông tôi sở hữu một nhà hàng lái xe vào những năm 1950. Đây là công thức chính xác của anh ấy cho những con chó Coney từ ngày trở lại. Tôi thực hiện điều này trong những dịp đặc biệt, và nó luôn luôn gặp phải bạn bè và gia đình.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
3 giờ
Tổng thời gian:
3 giờ 10 phút
Phục vụ:
12

Thành phần

  • 2 pound thịt bò xay

  • chén hành tây xắt nhỏ

  • 1 cốc sốt cà chua

  • cốc đường trắng

  • cốc giấm trắng

  • Cup Chuẩn bị mù tạt màu vàng

  • Teaspoon worcestershire sốt

  • thìa muối

  • Teaspoon cần tây hạt giống

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

Hướng

  1. Đặt thịt bò xay và hành tây vào một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu, khuấy để vỡ vụn, cho đến khi thịt bò có màu nâu; làm khô hạn.

  2. Chuyển thịt bò và hành tây sang nồi nấu chậm và khuấy trong sốt cà chua, đường, giấm và mù tạt. Nêm với Worrouershire, muối, hạt cần tây và hạt tiêu.

  3. Che và đun nhỏ lửa ở mức thấp trong 3 giờ trước khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

186 Calo
9g Mập
13g Carbs
14g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 186
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 9g 12%
Chất béo bão hòa 4g 18%
Cholesterol 46mg 15%
Natri 586mg 25%
Tổng số carbohydrate 13g 5%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 11g
Protein 14g
Vitamin C 5mg 26%
Canxi 19mg 1%
Sắt 2mg 9%
Kali 293mg 6%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Erikas nướng đậu

Đậu nướng ngon với thịt xông khói. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ 45 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 4 lát thịt xông khói 1 (16 ounce...

Spaghetti mùa xuân

Zucchini và cà rốt được xào trong bơ, trộn trong nước sốt kem, và ném bằng spaghetti. Đây là một món ăn phụ tuyệt vời diễn ra thực sự tốt với đồ nướng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25...

Hầm đậu xanh hoàn toàn ngon miệng từ đầu

Món thịt hầm đậu xanh này được làm từ đầu với đậu xanh đông lạnh, nấm cremini tươi, hành tây, và các loại thảo mộc với nước sốt phô mai kem. Mong muốn một phiên bản "đậu không có ống dẫn"...

Súp lơ patties

Đây là một món ăn phụ và lành mạnh cho bất kỳ bữa ăn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 patties Thành phần 1 đầu súp lơ, đột nhập vào...

Bắp cải quấn lá

Những cái nêm bắp cải quấn lá rất tuyệt vời để nấu ăn trên bếp nướng hoặc lửa trại. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 4 Thành phần 2 muỗng canh pho mát...