Pasta dialta này có vị tuyệt vời. Những gì một lò nướng nóng có thể làm để cà chua San Marzano đỏ sâu là một kỳ quan hương vị đáng chú ý. Ditalini là một loại mì ống hoàn hảo cho nước sốt phong phú, oregano khói và phô mai dê kem.
Thành phần
Chồi dầu ô liu
1 (28 ounce) có thể toàn bộ cà chua mận Ý (như San Marzano)
lát hành
6 tép tỏi, nghiền nát
muỗng cà phê vảy ớt đỏ
2 muỗng cà phê oregano tươi băm nhỏ
2 cốc nước lạnh
1 muỗng cà phê oregano tươi băm nhỏ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 (16 ounce) gói mì ống dialta
2 muỗng phô mai dê tươi, làm vỡ vụn
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C).
Rưới dầu ô liu vào đáy của đĩa thịt hầm 9x13 inch. Đổ cà chua và nước ép của họ vào món ăn; Cắt mỗi cà chua thành 3 miếng. Rắc hành tây, tỏi, mảnh ớt đỏ và 2 muỗng cà phê oregano; khuấy để kết hợp.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 1 giờ. Lấy đĩa ra khỏi lò, khuấy ngắn, quay lại lò nướng và nướng thêm 15 phút nữa.
Chuyển hỗn hợp cà chua rang vào nồi; đổ trong nước. Quá trình hỗn hợp với máy xay sinh tố hoặc máy nghiền khoai tây cho đến khi đạt được sự nhất quán của nước sốt mong muốn. Khuấy trong 1 muỗng cà phê oregano. Nêm muối và hạt tiêu đen để nếm thử. Để qua một bên.
Đổ đầy một nồi lớn với nước muối nhẹ và đun sôi trên lửa lớn. Khi nước sôi, khuấy trong dialtini và trở lại đun sôi. Nấu mì ống không được khám phá, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mì ống nấu qua nhưng vẫn chắc chắn với vết cắn, 8 đến 10 phút. Để ráo nước và trở về nồi.
-
Đổ nước sốt cà chua lên Ditalini; khuấy để kết hợp. Khuấy trong phô mai dê.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 401 | Calo |
| 11g | Mập |
| 64g | Carbs |
| 12g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 401 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Cholesterol 2mg | 1% |
| Natri 207mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 64g | 23% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 12g | |
| Vitamin C 15mg | 75% |
| Canxi 79mg | 6% |
| Sắt 4mg | 22% |
| Kali 462mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Tacos cá tốt nhất từ trước đến nay. Bất cứ ai ăn những thứ này sẽ nói với bạn để mở nhà hàng của riêng bạn ngay lập tức. Tôi đã có rất nhiều người nói với tôi "Tôi không thích cá, nhưng những...
Quá bận rộn để nấu ăn? Vâng, chỉ cần đặt bốn thành phần này vào lò nướng và quên nó đi. Tôi thích sử dụng London Broil. Tuyệt vời phục vụ trên mì! Hãy thử thêm rau yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn...
Thịt bò xay, cơ sở cà chua, đậu pinto và một loạt các loại gia vị được kết hợp để tạo ra một loại ớt nóng bốc lửa, hoàn hảo cho một ngày mùa đông lạnh lẽo. Chìa khóa cho sức nóng là trong hạt tiêu...
Chowder này có thể được làm với bất kỳ loài cá trắng nào, chẳng hạn như cá tuyết hoặc cá tuyết. Đó là thực phẩm thoải mái dễ làm, tuyệt vời để ăn và ăn ngon với bánh quy giòn và bánh ngô. Người xứng...
Dan Dan Noodles là một món ăn Tứ Xuyên cổ điển của Trung Quốc có nước sốt cay trên mì. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành...