Double Cheddar Rotisserie Chicken Lasagna

1. Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Xào cà rốt và hành tây trong khoảng 4 phút. Thêm tỏi trong vài giây qua để nó trở nên thơm nhưng không cháy.

2. Kết hợp bông cải xanh và nước dùng gà trong một bát an toàn cho lò vi sóng. Hơi nước trong lò vi sóng cho đến khi mềm, khoảng 3 phút. Để ráo nước dùng gà. Cắt nhỏ những bông hoa và thêm vào hỗn hợp cà rốt. Khuấy để kết hợp và đặt sang một bên.

3. Hủy bỏ da từ gà rotisserie. Sử dụng một con dao sắc, cẩn thận tách các mảnh. Cắt thịt thành các khối nhỏ, đảm bảo chọn và loại bỏ bất kỳ xương nào.

4. Kết hợp bơ và bột mì trong một cái chảo nặng trên lửa vừa. Khuấy để tạo thành một miếng dán. Từ từ đổ sữa. Nấu, đánh liên tục, cho đến khi nước sốt đặc lại, khoảng 7 phút. Khuấy trong phô mai cheddar trắng và muối tỏi.

5. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).

6. Đặt 1/2 cốc phô mai cheddar cho topping. Phết khoảng 1/2 chén nước sốt trên đáy của một món thịt hầm 8x8 inch. Thêm một lớp mì lasagna, hỗn hợp bông cải xanh, phô mai và thịt gà. Lặp lại các lớp, kết thúc bằng nước sốt. Rắc phô mai cheddar dành riêng và vụn bánh mì panko lên trên.

7. Đậy lasagna bằng giấy bạc và nướng trong lò đã được làm nóng trước trong 35 phút. Khám phá và nướng thêm 5 phút nữa. Cho phép nghỉ ngơi trong 7 phút trước khi phục vụ.

Ghi chú của Cook:

Nếu bạn bỏ qua phần trên của phô mai cheddar và panko, hãy nướng lasagna được phát hiện trong 35 phút. Cho phép nghỉ ngơi trong 7 phút trước khi phục vụ.