Tôi đã làm bánh kếp bí ngô từ nhiều công thức nấu ăn khác nhau nhưng chỉ cảm thấy thiếu thứ gì đó. Vì vậy, tôi quyết định thêm một số kết cấu vào nó. Hóa ra nó rất ngon! Phục vụ bánh kếp với xi -rô cây phong và bơ.
Thành phần
cốc hạt bí ngô xắt nhỏ
cốc bột mì nguyên chất
cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê quế mặt đất
1 muỗng cà phê bột nở
1 muỗng cà phê muối
1 cốc sữa
1 cốc bí ngô xay nhuyễn
Chết dầu thực vật
1 quả trứng trung bình
2 muỗng canh đường trắng
1 muỗng cà phê dầu thực vật
Hướng
Đun nóng một cái chảo trên lửa vừa thấp. Nấu và khuấy hạt bí ngô trong chảo nóng cho đến khi nướng, khoảng 5 phút.
Trộn hạt bí ngô nướng, bột mì nguyên chất, bột mì đa dụng, quế, bột nở và muối với nhau trong một cái bát bằng cách sử dụng máy đánh trứng. Đánh sữa, bí ngô xay nhuyễn, 1/2 chén dầu thực vật, trứng và đường với nhau trong một bát riêng bằng cách sử dụng máy đánh trứng cho đến khi mịn; Trộn vào hỗn hợp bột cho đến khi bột mịn.
Đun nóng 1 muỗng cà phê dầu thực vật trong chảo không dính trên lửa vừa. Thả bột bằng thìa lớn vào chảo và nấu cho đến khi bong bóng hình thành và các cạnh khô, khoảng 2 phút. Lật và nấu cho đến khi màu nâu ở phía bên kia, khoảng 2 phút. Lặp lại với bột còn lại.
Ghi chú của Cook:
Tôi đã làm bí ngô của riêng mình xay nhuyễn bằng cách nướng bí ngô tươi và múc ra da. Giữ trong tủ lạnh và sử dụng khi cần thiết.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 560 | Calo |
| 40g | Mập |
| 42g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 560 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 40g | 51% |
| Chất béo bão hòa 7g | 34% |
| Cholesterol 53mg | 18% |
| Natri 906mg | 39% |
| Tổng số carbohydrate 42g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 18% |
| Tổng số đường 13g | |
| Protein 13g | |
| Vitamin C 3mg | 16% |
| Canxi 206mg | 16% |
| Sắt 5mg | 29% |
| Kali 485mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Casserole này với băm nâu là công thức ăn sáng yêu thích của tôi. Tôi đã sử dụng nó cho bữa sáng Giáng sinh và thậm chí đã đưa nó vào làm việc cho một điều trị đặc biệt. Gia đình và đồng nghiệp thích...
Bánh bí ngô và bột dừa là tuyệt vời trong thời gian mùa hè. Tôi đã sử dụng xi -rô cây phong trên chúng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 2 Năng suất...
Những chiếc bánh nướng xốp mặn này đóng băng tốt để bạn có thể làm những thứ này trước. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 tá bánh nướng...
Nếm thử bánh mì hơi ngọt, tuyệt vời cho bánh mì nướng hoặc cuộn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ Tổng thời gian: 4 giờ Phục vụ: 24 Năng suất: Ổ bánh 2 - 9x5...
Điều này được lấy cảm hứng từ bữa ăn sáng của mẹ chồng (Dana Rock). Tôi đã thêm các vòng xoắn của riêng mình và thay đổi để tạo ra chiếc bánh ăn sáng ngô nướng này. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ...