Dì của cha tôi thường làm nước sốt này cho bữa sáng mỗi khi chúng tôi đến thăm. Nó đã là một mặt hàng chủ lực trong gia đình của chúng tôi miễn là tôi có thể nhớ. Tôi đã điều chỉnh nó một chút để phù hợp với hương vị của chồng tôi nhưng đối với tôi, đó vẫn là món hấp dẫn bữa sáng màu nâu mà tôi lớn lên cùng. Phục vụ trên bánh quy ấm áp.
Thành phần
6 lát thịt xông khói
5 muỗng canh bột mì đa dụng
1 (12 ounce chất lỏng) có thể làm bay hơi sữa
Cốc sữa
2 muỗng bơ muối
1 muỗng canh đường trắng
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Muối để nếm thử
Hướng
Đặt thịt xông khói vào một cái chảo lớn và nấu trên lửa vừa cao, thỉnh thoảng quay lại, cho đến khi có màu nâu đều, khoảng 10 phút. Để ráo thịt xông khói trên khăn giấy và vỡ vụn khi đủ mát để xử lý.
Thêm bột vào mỡ thịt xông khói và khuấy cho đến khi một miếng dán hình thành. Nấu và khuấy cho đến khi có màu nâu nhạt, khoảng 2 phút. Dần dần thêm sữa và sữa bay hơi, khuấy thường xuyên. Thêm bơ, đường, hạt tiêu và muối; Tiếp tục nấu cho đến khi dày, khoảng 5 phút. Khuấy trong thịt xông khói và phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Nếu bạn không muốn thêm thịt xông khói vào nước sốt, bạn có thể ăn nó ở bên cạnh. Công thức này cũng có thể được sử dụng với xúc xích ăn sáng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 316 | Calo |
| 19g | Mập |
| 22g | Carbs |
| 14g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 316 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 25% |
| Chất béo bão hòa 10g | 52% |
| Cholesterol 60mg | 20% |
| Natri 472mg | 21% |
| Tổng số carbohydrate 22g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 14g | |
| Protein 14g | |
| Vitamin C 2mg | 10% |
| Canxi 288mg | 22% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 425mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Một vòng xoắn trên bánh kếp bơ sữa và điều hoàn hảo để làm với trứng còn sót lại từ đêm hôm trước! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4...
Chilaquiles là một món ăn sáng của Mexico, là hỗn hợp của dải tortilla chiên với trứng và salsa. Công thức này bao gồm một salsa tự làm cay làm từ cà chua, ớt arbol chile de arbol, hành tây và tỏi. ...
Đây là một bữa sáng tuyệt vời mà bạn có thể lấy nhanh vào buổi sáng. Nó đi tuyệt vời với một tách cà phê nóng. Nó cũng giữ rất tốt để bạn có thể làm một số vào tối Chủ nhật và tận hưởng nó cả tuần! ...
Phiên bản tự chế của bánh quy ăn sáng thức ăn nhanh. Bạn có thể trao đổi toppings để phù hợp với vị giác của bạn. Con tôi yêu chúng! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20...
Công thức này là một sự sai lệch tốt đẹp so với các công thức nấu ăn truyền thống bởi vì nó mang lại một chút hương vị ngọt ngào cho granola của bạn, là hoàn hảo để ăn mừng mùa thu. Thời gian chuẩn...