Món khai vị

Hạt bí ngô say rượu

Thời gian nấu: 80
Phần: 6

Đây không phải là hạt bí ngô của bà của bạn! Smokey, ngọt ngào và ngon tuyệt.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 15 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 20 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 chén hạt bí ngô tươi

  • Cup whisky (như Jack Daniel's)

  • 2 muỗng nhỏ giọt thịt xông khói

  • 1 muỗng canh đường nâu sẫm

  • 2 muỗng cà phê muối, cộng với nhiều hơn để nếm thử

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 275 độ F (135 độ C).

  2. Hạt bí ngô khuấy, rượu whisky, nhỏ giọt thịt xông khói, đường nâu và 2 muỗng cà phê muối với nhau trong một cái chảo trên lửa vừa thấp. Đưa hỗn hợp vào một lửa nhỏ và nấu cho đến khi hạt bắt đầu chuyển sang màu xám ở giữa, 15 đến 20 phút; làm khô hạn.

  3. Trải các hạt thoát ra lên một tấm nướng trong một lớp duy nhất; Mùa muối.

  4. Nướng các hạt bí ngô trong lò đã làm nóng trước cho đến khi giòn và nâu vàng, 60 đến 90 phút.

Ghi chú của Cook:

Các bit thịt xông khói tự làm có thể được thêm vào cũng như một loại hạt tiêu cayenne nhẹ nếu bạn thích một chút nhiệt.

Nếu bạn ghét ý tưởng loại bỏ 1/2 cốc rượu whisky nhiều như tôi, hãy để ráo hỗn hợp chất lỏng vào chảo nước sốt nhỏ và giảm xuống còn khoảng một nửa. Sau đó, khi các hạt đã rang khoảng 1/4 đường đi, rưới nước sốt lên chúng.

Lưu ý của biên tập viên:

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ lượng nước sốt whisky. Số lượng thực tế của nước sốt tiêu thụ sẽ khác nhau.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

243 Calo
16g Mập
8g Carbs
9g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 243
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 16g 20%
Chất béo bão hòa 3g 15%
Natri 782mg 34%
Tổng số carbohydrate 8g 3%
Chế độ ăn kiêng 1g 5%
Tổng số đường 3g
Protein 9g
Vitamin C 1mg 4%
Canxi 17mg 1%
Sắt 5mg 29%
Kali 282mg 6%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thịt viên BBQ với hạt tiêu và pho mát.

Một bữa ăn nhẹ sau giờ học, chắc chắn sẽ làm hài lòng những đứa trẻ đói. Ăn kèm với nước sốt BBQ thêm và một ly sữa lạnh. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 15...

Marys rang ớt đỏ nhúng

Đây là một hit lớn tại tất cả các bữa tiệc của tôi !!! Với trẻ em, cũng như người lớn ... và nó rất dễ thực hiện !!! Phục vụ nhúng hương vị này với chip tortilla. Ớt đỏ rang và hai loại phô mai tạo...

Ham Ball

Đây là một sự thay đổi lớn từ quả bóng phô mai ban đầu. Rất ngon! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 2 (8 ounce) gói phô mai kem, hơi...

Tarts Mushroom and Goat Cheese

Những chiếc bánh nhỏ này là một món khai vị tuyệt vời hoặc món khai vị. Lý tưởng cho một bữa ăn lãng mạn cho hai người! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục...

Thịt viên gà tây nướng

Voskos Nonfat Honey Hy Lạp Sữa chua thêm một chút ngọt ngào cho những viên thịt nạc này được mặc với nước sốt thịt nướng marmalade. Để dễ dàng định hình, hãy sử dụng một muỗng nhỏ để tạo thành thịt...