Hrudka (phát âm là Hur-UT-KA) là một loại phô mai sữa trứng đơn giản, rất cần thiết cho nhiều bàn Phục Sinh Đông Âu. Nó được cắt và ăn một mình hoặc, thường xuyên hơn, như một phần của bánh sandwich giăm bông hoặc kolbassi được làm trên bánh mì paska được làm bằng cải ngựa. Công thức dễ dàng như nó là lành mạnh.
Thành phần
12 quả trứng
1 Quart Whole Sữa
1 chén đường trắng
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê quế đất, hoặc nếm thử
Hướng
Cỏ trứng vào một cái chảo lớn và đánh bằng một cái đánh trứng. Đánh trứng trong sữa, đường, muối và quế. Nấu trên nhiệt độ thấp đến trung bình thấp, khuấy liên tục, cho đến khi hỗn hợp hình thành hoàn toàn sữa đông và váng sữa tách biệt. Điều này sẽ mất 20 đến 30 phút. Sử dụng nhiệt cao hơn hoặc không khuấy sẽ dẫn đến một chảo lớn trứng ngọt.
Để ráo nước vào một cái chao được lót bằng nhiều lớp phô mai. Sử dụng vải để định hình thành một quả bóng và xoắn trên cùng để loại bỏ độ ẩm dư thừa. Đảm bảo với một chiếc cà vạt xoắn và treo trong 8 giờ để qua đêm.
Lời khuyên
Tôi treo pho mát trên vòi của bồn rửa nhà bếp. Điều này có lẽ sẽ làm tóc cảnh sát mầm bệnh, nhưng tôi đã không nhận được bệnh độc trong 34 năm. Tất nhiên, bạn có thể để nó thoát nước ban đầu ở đó và sau đó hoàn thành nó qua đêm trong tủ lạnh lơ lửng trên một cái bát sâu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 70 | Calo |
| 3g | Mập |
| 8g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 32 | |
| Calo 70 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 4% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Cholesterol 73mg | 24% |
| Natri 111mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 8g | 3% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 3G | |
| Canxi 45mg | 3% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 69mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Hoàn hảo cho bữa sáng, bữa trưa, hoặc bữa tối, lớp vỏ tortilla giòn làm cho món quiche ngon này để chuẩn bị. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 6...
Nước sốt này có hương vị đảo tuyệt vời - không giống như thực phẩm rình rập nhưng vẫn hơi cay. Sử dụng như bạn muốn nước sốt thịt nướng yêu thích của bạn - tuyệt vời trên sườn, thịt gà, sườn, nhiều...
Công thức này là hoàn hảo nếu bạn nấu ăn Lễ Tạ ơn chỉ dành cho hai người và bạn không muốn dành thời gian để nấu cả một con chim và đối phó với tất cả các thức ăn thừa. Da trở nên giòn giống như nó...
Những chiếc bánh rán chuối nướng này nhanh chóng và dễ dàng. Chúng có thể được lưu trữ trong một thùng chứa kín nhưng tốt nhất khi tươi. Con tôi thích chúng cho bữa sáng hoặc như một món tráng miệng...
Thức ăn thoải mái yêu thích của tôi trong chế độ ăn ít carb là quiche không vỏ nhanh chóng và dễ dàng này. Tôi làm cho chúng có và không có rau bina, và đôi khi gấp đôi lượng thịt xông khói, khi tâm...