Tôi đã ném quinoa này với nhau trong khi cố gắng làm một món ăn với những gì tôi đã để lại trong nhà bếp của tôi. Thật ngạc nhiên, nó thật tuyệt vời và dễ dàng!
Thành phần
2 cốc nước
1 cốc quinoa
3 muỗng bơ
2 zucchini, thái hạt lựu
12 nấm shiitake, thái lát
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê gừng băm nhỏ
2 muỗng canh nước tương, chia
1 muỗng canh nước sốt hoisin
1 muỗng canh furikake (gia vị nori Nhật Bản), hoặc để nếm thử
muỗng cà phê muối biển, hoặc nếm thử
Hướng
Đun nước và quinoa đun sôi trong nồi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi quinoa mềm, 15 đến 20 phút.
Trong khi đó, bơ trong một cái chảo trung bình. Thêm zucchini, nấm, tỏi và gừng; Nấu và khuấy cho đến khi mềm, 8 đến 10 phút. Khuấy trong 1 muỗng canh nước tương và nước sốt hoisin.
Trộn nước tương còn lại vào quinoa nấu chín; Múc vào một bát phục vụ. Đầu với hỗn hợp rau. Trang trí với gia vị furikake và muối biển.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 306 | Calo |
| 12g | Mập |
| 40g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 306 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 15% |
| Chất béo bão hòa 6g | 29% |
| Cholesterol 23mg | số 8% |
| Natri 929mg | 40% |
| Tổng số carbohydrate 40g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 17% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 19mg | 93% |
| Canxi 47mg | 4% |
| Sắt 6mg | 33% |
| Kali 532mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Một món hầm rất dễ đặt cùng nhau và lấp đầy nhà bếp của bạn với một mùi thơm hấp dẫn. Nhân đôi công thức làm cho một bữa tối dễ dàng của công ty. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ Tổng...
Nếu bạn thích bơ, bạn sẽ thích những cuộn bơ đơn giản nhưng ngon miệng này. Họ nướng trong nước sốt sữa ngọt. Chỉ là điều cho một buổi sáng lạnh lẽo. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 40 phút...
Gà, phô mai, và gia vị. Bạn có thể thay thế phô mai cheddar cho hỗn hợp phô mai kiểu Mexico, nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ...
Không hoàn toàn là một món súp tortilla, không phải là một món súp taco, điều này kết hợp với nhau nhanh chóng và tốt hơn qua đêm. Cửa hàng như một giấc mơ và có hương vị tuyệt vời. Ăn với kem chua...
Đấu thầu gà nướng tự làm trong một nồi chiên không khí. Giòn ở bên ngoài, mềm bên trong và không cần lật. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 6 Năng...