Nước sốt trong công thức Stroganoff này được nạp với nấm, hành tây và thịt bò xay. Thật dễ dàng để làm và hâm nóng tốt. Công thức này là một yêu thích trong nhà của chúng tôi!
Thành phần
4 muỗng bơ, chia
6 ounce nấm tươi, cắt lát
1 hành tây trung bình, băm nhỏ
1 (12 ounce) Đèn trứng gói
2 pounds thịt bò nạc
cốc bột mì đa dụng
2 cốc nước dùng thịt bò
1 cốc kem chua
muối và hạt tiêu đen để nếm thử
Hướng
-
Thu thập tất cả các thành phần.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Làm tan chảy 2 muỗng canh bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm nấm và hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Chuyển vào một cái bát; Không làm sạch chảo.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Đổ đầy một nồi lớn với nước muối nhẹ và đun sôi nhanh. Nấu mì trứng khi nhọt cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, 7 đến 9 phút. Làm khô hạn.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Trong khi mì đang nấu ăn, làm tan chảy 2 muỗng bơ còn lại trong chảo trên lửa vừa. Thêm thịt bò xay và xào cho đến khi nâu và vụn, 7 đến 9 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Trộn trong bột và nấu trong 1 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Khuấy trong nước dùng và nấu cho đến khi hơi dày, 2 đến 4 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Thêm hỗn hợp nấm, sau đó khuấy trong kem chua, muối và hạt tiêu. Nấu, thỉnh thoảng khuấy cho đến khi nước sốt nóng, 2 đến 3 phút; Đừng sôi.
Dotdash Meredith Food Studios
Dotdash Meredith Food Studios
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 602 | Calo |
| 37g | Mập |
| 36g | Carbs |
| 29g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 602 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 37g | 48% |
| Chất béo bão hòa 17g | 87% |
| Cholesterol 148mg | 49% |
| Natri 633mg | 28% |
| Tổng số carbohydrate 36g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 29g | |
| Vitamin C 2mg | 9% |
| Canxi 67mg | 5% |
| Sắt 4mg | 23% |
| Kali 566mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Tôm hun khói này là một trong những bữa ăn nhanh nhất bạn có thể làm trong người hút thuốc. Nó đã sẵn sàng chỉ trong 30 phút. Những con tôm này được tẩm ướp nhẹ để cho hương vị khói tỏa sáng, nhưng...
Món mì ống đơn giản tuyệt vời. Tốt để có đêm trước một cuộc đua. Điều này cũng tốt với tôm xào. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8...
Sử dụng nước muối dưa chua lần tới khi bạn cảm thấy thích nấu gà. Không có nhiều cách sử dụng tuyệt vời cho nước ép dưa chua còn sót lại. Gần đây tôi đã nghe nói rằng một số người thích uống những...
Công thức cải xoăn rang này đã được điều chỉnh từ một trong những phương pháp yêu thích của tôi để chuẩn bị bông cải xanh và súp lơ - rang ở nhiệt độ cao với hương vị đậm đà của bột ớt. Kết quả với...
Teriyaki ngon miệng mẹo bít tết! Bất kỳ bít tết nào cũng sẽ làm, nhưng Filet Mignon cung cấp cho công thức này thêm một sự dịu dàng mà bạn sẽ không nhận được với Sirloin! Phục vụ bánh mì với món khai...