Nước sốt trong công thức Stroganoff này được nạp với nấm, hành tây và thịt bò xay. Thật dễ dàng để làm và hâm nóng tốt. Công thức này là một yêu thích trong nhà của chúng tôi!
Thành phần
4 muỗng bơ, chia
6 ounce nấm tươi, cắt lát
1 hành tây trung bình, băm nhỏ
1 (12 ounce) Đèn trứng gói
2 pounds thịt bò nạc
cốc bột mì đa dụng
2 cốc nước dùng thịt bò
1 cốc kem chua
muối và hạt tiêu đen để nếm thử
Hướng
-
Thu thập tất cả các thành phần.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Làm tan chảy 2 muỗng canh bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm nấm và hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Chuyển vào một cái bát; Không làm sạch chảo.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Đổ đầy một nồi lớn với nước muối nhẹ và đun sôi nhanh. Nấu mì trứng khi nhọt cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, 7 đến 9 phút. Làm khô hạn.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Trong khi mì đang nấu ăn, làm tan chảy 2 muỗng bơ còn lại trong chảo trên lửa vừa. Thêm thịt bò xay và xào cho đến khi nâu và vụn, 7 đến 9 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Trộn trong bột và nấu trong 1 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Khuấy trong nước dùng và nấu cho đến khi hơi dày, 2 đến 4 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Thêm hỗn hợp nấm, sau đó khuấy trong kem chua, muối và hạt tiêu. Nấu, thỉnh thoảng khuấy cho đến khi nước sốt nóng, 2 đến 3 phút; Đừng sôi.
Dotdash Meredith Food Studios
Dotdash Meredith Food Studios
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 602 | Calo |
| 37g | Mập |
| 36g | Carbs |
| 29g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 602 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 37g | 48% |
| Chất béo bão hòa 17g | 87% |
| Cholesterol 148mg | 49% |
| Natri 633mg | 28% |
| Tổng số carbohydrate 36g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 29g | |
| Vitamin C 2mg | 9% |
| Canxi 67mg | 5% |
| Sắt 4mg | 23% |
| Kali 566mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Một cách ngon, garlicky để nấu cải xoăn giàu có, chống oxy hóa! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần Kale 1 bó 2 muỗng...
Bánh pudding này là siêu dễ làm, một món ăn tuyệt vời để mang theo may mắn trong nồi, và có thể được phục vụ ấm áp, lạnh hoặc nóng. Đó là công thức của người mẹ quá cố của tôi mà cô ấy đã mang đến...
Những quả ớt mạnh mẽ và phô mai này rất dễ dàng và ngon miệng! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 ớt nhồi Thành phần 1 pounds thịt bò xay...
Đấu thầu ức gà buffalo ngon tuyệt ăn kèm với phô mai xanh hoặc thay đồ trang trại. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Thành phần 2 cốc bánh mì panko...
Tôi chưa bao giờ tìm thấy một công thức cho thịt bò gừng giòn như những người trong các nhà hàng. Tôi đã thử nghiệm, và tìm thấy một cái gì đó khá gần. Ăn với gạo và một số rau hấp. Thời gian chuẩn...