Tôi chưa bao giờ tìm thấy một công thức cho thịt bò gừng giòn như những người trong các nhà hàng. Tôi đã thử nghiệm, và tìm thấy một cái gì đó khá gần. Ăn với gạo và một số rau hấp.
Thành phần
Cup Cornstarch
muỗng canh muối
tiêu đen
12 ounces bít tết sườn, cắt mỏng
1 Quart Oil để chiên
4 muỗng canh nước tương
1 muỗng canh giấm gạo
Lương rượu gạo
1 muỗng canh mật ong
7 muỗng canh đường hạt
muỗng canh bột chile
cốc nước
3 muỗng canh rễ gừng tươi băm nhỏ
1 muỗng canh dầu thực vật
2 tép tỏi, băm nhỏ
cốc cắt lát hành tây
cốc ớt chuông đỏ thái hạt lựu
Hướng
Đun nóng dầu trong máy hút sâu đến 375 độ F (190 độ C).
Trong khi đó, trong một bát trộn, kết hợp bột ngô, muối và hạt tiêu với nhau. Trộn kỹ. Ném các lát bít tết vào hỗn hợp bột ngô và áo lót tốt.
Chiên sâu các lát bít tết được phủ cho đến khi vàng nâu. Kiểm tra để đảm bảo chúng được nấu qua. Hủy bỏ từ dầu, và đặt sang một bên.
Trong một bát trộn khác, kết hợp nước tương, giấm gạo, rượu gạo và mật ong. Thêm đường, ớt, nước và gừng. Trộn đều và để một bên.
Làm nóng chảo hoặc chảo rán sâu trên lửa vừa cao. Thêm 1 muỗng canh dầu, và nhanh chóng xào hành tây, tỏi và ớt đỏ trong 30 giây. Thêm hỗn hợp nước sốt, và nấu thêm 30 giây nữa. Cuối cùng, thêm các dải bít tết rán và quăng để đun nóng và phủ với nước sốt.
Lưu ý của biên tập viên
Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Lượng chính xác có thể thay đổi tùy theo thời gian và nhiệt độ nấu, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 489 | Calo |
| 32g | Mập |
| 41g | Carbs |
| 11g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 489 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 32g | 41% |
| Chất béo bão hòa 6g | 30% |
| Cholesterol 27mg | 9% |
| Natri 1383mg | 60% |
| Tổng số carbohydrate 41g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 30g | |
| Protein 11g | |
| Vitamin C 17mg | 83% |
| Canxi 13mg | 1% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 222mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức Squash Casserole này có nhu cầu lớn từ bạn bè và gia đình tôi. Nó đi tuyệt vời với giăm bông hoặc thịt lợn nướng. Yum, yum! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1...
Món ăn này là một món ăn yêu thích của gia đình tôi. Nghe có vẻ khủng khiếp và thậm chí trông như vậy, nhưng nó rất ngon cũng như có một chút rau của bạn. Con tôi không biết rằng chúng tốt hơn một...
Súp lơ nướng lò nướng này đủ đơn giản để làm, chỉ cần cho mọi thứ một miếng thô, ném, nướng và bạn đang ăn 30 phút sau đó. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút...
Một món ăn ngọt và ngon lành! Hoàn hảo như một món ăn phụ. Được làm bằng dứa, bánh mì, đường, sữa đặc, v.v. Tôi làm điều này cho mỗi kỳ nghỉ vì nó được bạn bè và gia đình yêu cầu cao. Ngay cả khi bạn...
Gà và thịt hầm gạo yêu thích gia đình với súp kem, phô mai cheddar và khối bánh mì mềm - chỉ trộn với nhau và nướng. Nếu bạn đang vội vàng, hãy sử dụng gà nấu chín. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...