Trong thời gian dài nhất, mẹ tôi sẽ làm món thịt lợn bông cải xanh tuyệt vời này. Nó giống như một quiche không vỏ, nhưng đã chuyển đổi nhiều người ghét bông cải xanh thành những người yêu thích bông cải xanh! Tôi chưa bao giờ điều chỉnh công thức này - thậm chí không thêm tỏi băm nhỏ, hành tây xào, pimento, vv; Nó quá đơn giản và ngon miệng để cần điều chỉnh. Điều này có thể được thực hiện trước và làm lạnh trước khi nấu. Nó đóng băng tốt và có thể được làm tan trước khi nấu.
Thành phần
1 bông cải xanh đầu, băm nhỏ
2 muỗng cà phê dầu thực vật, hoặc khi cần thiết
1 (16 ounce) Cheese Cheese
3 quả trứng
(8 ounce) Gói phô mai Cheddar Shrepded
Bơ, tan chảy
3 muỗng canh bột mì đa dụng
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Đổ đầy một bát lớn với nước đá để tạo ra một bồn nước đá.
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Thêm bông cải xanh và nấu, không che, cho đến khi màu xanh lá cây tươi sáng và mềm, khoảng 3 phút. Để ráo nước trong một cái chao và ngay lập tức đắm mình trong bồn nước đá trong vài phút để dừng quá trình nấu ăn. Làm khô hạn.
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ nhẹ một món thịt hầm 9x13 inch với dầu thực vật.
Kết hợp bông cải xanh, phô mai, trứng, phô mai cheddar, bơ, bột mì, muối và hạt tiêu trong một bát lớn. Trải vào đĩa thịt hầm đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước, không được bảo vệ, cho đến khi một con dao chèn vào trung tâm sạch sẽ, 60 đến 90 phút.
Mẹo công thức
Nếu sử dụng đĩa thịt hầm thủy tinh, điều chỉnh nhiệt độ lò đến 325 độ F (165 độ C).
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 300 | Calo |
| 21g | Mập |
| 9g | Carbs |
| 19g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 300 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 21g | 27% |
| Chất béo bão hòa 12g | 60% |
| Cholesterol 144mg | 48% |
| Natri 550mg | 24% |
| Tổng số carbohydrate 9g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 19g | |
| Vitamin C 45mg | 223% |
| Canxi 219mg | 17% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 279mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Bữa tối hàng đầu này là hoàn hảo cho Giáng sinh hoặc những dịp đặc biệt khác. Công thức này bao gồm một loại mù tạt và lớp vỏ cải ngựa trên thịt bò, và cung cấp cho bạn thời gian rang hoàn hảo. Làm...
Một loại nước sốt mì ống nhanh chóng, ngon miệng và nhẹ với hương vị nhiệt tình! Bạn có thể dễ dàng thêm thịt gà, tôm hoặc rau yêu thích của bạn để cá nhân hóa nước sốt chanh cơ bản này. Ăn với phô...
Tuyệt vời khi bạn không có đủ cá để nuôi gia đình. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 pound philê cá trắng 2 muỗng...
Một món khai vị của Ý, hoàn hảo để nhúng trong trang trại hoặc nước sốt marinara. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 55 phút Phục vụ: số 8...
Đây là những thứ tốt hơn những người được phục vụ tại các cửa hàng pizza! Tôi thường phải làm hai đợt, vì chúng đi quá nhanh! Tôi sử dụng bộ xử lý thực phẩm của mình để làm hỗn hợp. Thời gian chuẩn...