Tuyệt vời khi bạn không có đủ cá để nuôi gia đình.
Thành phần
1 pound philê cá trắng
2 muỗng canh dầu ô liu
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
2 cốc khoai tây nghiền
Cúp hành lá xanh
1 quả trứng lớn, đánh tốt
2 muỗng canh bột mì đa dụng
1 nhúm gia vị creole, hoặc nếm thử
1 cốc vụn bánh mì panko, hoặc khi cần thiết
1 chén dầu thực vật để chiên, hoặc khi cần thiết
Hướng
Cá mùa với muối và hạt tiêu. Đun nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa. Nấu cá trong chảo nóng cho đến khi gần như nấu chín hoàn toàn, quay khi cần thiết, 7 đến 10 phút. Hủy bỏ từ nhiệt.
Chuyển cá vào một cái bát và vảy bằng một cái nĩa. Thêm khoai tây nghiền, hành lá, trứng, bột mì và gia vị creole. Trộn kỹ. Thêm panko, một muỗng canh tại một thời điểm, khi cần thiết để làm vững bóng. Tạo thành hỗn hợp thành những quả bóng nhỏ hoặc patties.
Đun nóng dầu thực vật trong một cái nồi sâu hoặc nồi lớn đến 350 độ F (175 độ C).
Những quả bóng cá màu sâu, làm việc theo lô, trong dầu nóng cho đến khi vàng nâu, khoảng 5 phút mỗi lô.
Lưu ý của biên tập viên:
Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 475 | Calo |
| 22g | Mập |
| 46g | Carbs |
| 29g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 475 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 22g | 28% |
| Chất béo bão hòa 4g | 18% |
| Cholesterol 117mg | 39% |
| Natri 645mg | 28% |
| Tổng số carbohydrate 46g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 9% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 29g | |
| Vitamin C 11mg | 53% |
| Canxi 77mg | 6% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 808mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
Gạo hạt ngắn và ngô tươi được nấu trong nước dùng rau trong nồi ngay lập tức để cắt giảm thời gian mà không ảnh hưởng đến hương vị. Đây là một phiên bản thuần chay và không có gluten của thực phẩm...
Đây là những điều tuyệt vời để thực hiện trước thời hạn và sau đó đóng băng. Chúng tôi đóng băng chúng với khoai tây nghiền và ngô như một phần của bữa tối truyền hình tự làm. Thời gian chuẩn bị: 30...
Cá bơ muối, thịt lợn và gà được bọc trong các lớp lá khoai môn và lá Ti, sau đó hấp. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành...
Đây là một món ăn phụ tuyệt vời thường được làm cho ngày lễ của người Do Thái. Khách của bạn không thể đoán được thành phần được sử dụng cho topping. Rất giàu! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn...
Caviar của người nghèo là một loại pha chế đầy màu sắc, nhẹ nhàng và ngon miệng để phục vụ với khoai tây chiên hoặc bánh mì pita. Bơ, cà chua, hành lá, đậu đen và Mexicorn được kết hợp với giấm rượu...