Thoải mái và đầy hương vị, món hầm dễ dàng này là bữa ăn hoàn hảo cho những tuần trong tuần mùa đông bận rộn. Món ăn này được tạo ra như một bữa ăn đông lạnh trước, nhưng có thể dễ dàng làm từ đầu đến cuối cùng một lúc (xem ghi chú). Hãy nghĩ về điều này vào lần tới khi bạn cần dùng bữa cho một người bạn-chắc chắn sẽ đánh bại một món thịt hầm nhàm chán! Ăn kèm với bánh mì nướng tỏi tỏi hoặc bánh ngô.
Thành phần
Make-Ehead:
1 pound không xương, đùi gà không da, cắt thành những miếng lớn
1 pound sườn thịt lợn không xương, cắt thành những miếng lớn
1 (28 ounce) có thể nghiền cà chua
1 (15 ounce) Gói ngô đông lạnh
1 (15 ounce) Gói đậu Lima đông lạnh
1 chén nước sốt thịt nướng hương vị hickory
1 cốc hành tây thái hạt lựu
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê muối kosher
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Nấu ăn:
1 (32 ounce) Gà container
Hướng
Kết hợp thịt gà, thịt lợn, cà chua, ngô, đậu lima, nước sốt thịt nướng, hành tây, tỏi, muối và hạt tiêu trong một túi đông lạnh lớn, có thể nối lại. Niêm phong túi và trộn các nội dung cho đến khi kết hợp tốt. Đóng băng trong tối đa một tháng.
Khi sẵn sàng nấu, lấy túi ra khỏi tủ đông và cho phép nội dung tan hơn một phần cho đến khi chúng có thể bị phá vỡ, khoảng 1 giờ.
Làm trống túi vào lò Hà Lan và thêm thịt gà; đun sôi. Giảm nhiệt xuống một lửa nhỏ và nấu, không được khám phá, cho đến khi món hầm được làm dày một chút và thịt cắt dễ dàng bằng một cái nĩa, khoảng 1 tiếng rưỡi.
Hủy bỏ thịt và cắt nhỏ bằng một cái nĩa. Trả thịt vào nồi và phục vụ ngay lập tức hoặc giữ ấm cho đến khi sẵn sàng phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Bạn muốn ăn cái này ngay lập tức? Thực hiện theo bước 1 nhưng thêm tất cả các thành phần vào lò Hà Lan cùng với gà. Đun sôi, sau đó giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi thịt cắt dễ dàng bằng một cái nĩa, khoảng 1 tiếng rưỡi. Hủy bỏ thịt và cắt nhỏ bằng một cái nĩa. Trả thịt vào nồi và phục vụ.
Bạn cũng có thể làm tan này một phần trong tủ lạnh trong 8 giờ hoặc qua đêm.
Điều này có thể dễ dàng được làm bằng thịt gà nướng còn sót lại và/hoặc thịt lợn, sẽ giảm một nửa thời gian nấu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 360 | Calo |
| 7g | Mập |
| 43g | Carbs |
| 30g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 360 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 2g | 11% |
| Cholesterol 88mg | 29% |
| Natri 1479mg | 64% |
| Tổng số carbohydrate 43g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 23% |
| Protein 30g | |
| Kali 774mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Macaroni và phô mai này với kem chua và phô mai nhà tranh rất phong phú và nhảm nhí nhưng không quá khô. Gia đình tôi thích điều này, và chúng tôi có nó cho tất cả các bữa ăn lớn của chúng tôi. Thời...
Một galette là một chiếc bánh mộc mạc với các cạnh gấp mang lại cho nó một cái nhìn không chính thức. Galette mặn này, sử dụng rau quả tươi mùa hè và lớp vỏ bánh đã mua, là một món ăn phụ khác nhau...
Gà Adobo này là một món ăn yêu thích của người Philippines được làm trong nồi nấu chậm. Phục vụ với gạo. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 giờ Tổng thời gian: 5 giờ 10 phút Phục vụ: số 8...
Một biến thể dễ dàng, tuyệt vời của một công thức khoai lang-tuyệt vời cho Lễ Tạ ơn, một món ăn phụ với giăm bông Phục sinh, hoặc cho bất kỳ thời gian nào trong năm! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ...
Khoai tây nướng với nước sốt dứa kẹo! Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 9x13 inch chảo Thành phần 6 khoai lang 1 (20 ounce) có thể nghiền dứa 1 cốc đường nâu đóng gói 1 Pinch Ground Cinnamon 1 nhúm đất...