Bánh mì đám mây mềm và mịn - giống như một đám mây! Đó là một sự thay thế tuyệt vời cho bánh mì 'thông thường' và ít carbs. Mặc dù nó không đủ chắc chắn để thay thế bánh mì trong một chiếc bánh sandwich thông thường, tôi thích đứng đầu một 'lát' bằng bơ đậu phộng và chuối, nướng nó với mứt hoặc với thịt ăn trưa và trám bữa trưa yêu thích của tôi!
Thành phần
3 quả trứng lớn, tách ra
Teaspoon Cream of Tartar
2 ounces kem phô mai, rất mềm
1 muỗng canh đường trắng
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Dòng một tấm nướng bánh bằng giấy giấy da.
Đánh bại lòng trắng trứng và kem cao răng với nhau trong một cái bát cho đến khi các đỉnh cứng hình thành.
Trộn lòng đỏ trứng, phô mai kem và đường với nhau trong một bát riêng biệt bằng thìa gỗ và sau đó trộn với một máy đánh trứng cầm tay cho đến khi hỗn hợp rất mịn và không có phô mai kem có thể nhìn thấy. Nhẹ nhàng gấp lòng trắng trứng vào hỗn hợp kem phô mai, chú ý không làm giảm lòng trắng trứng.
Cẩn thận múc hỗn hợp lên tấm nướng đã chuẩn bị, tạo thành 5 đến 6 "bánh".
-
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bánh mì đám mây có màu nâu nhạt, khoảng 30 phút.
Colleen Brose
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 93 | Calo |
| 7g | Mập |
| 3g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 5 | |
| Calo 93 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 3g | 17% |
| Cholesterol 124mg | 41% |
| Natri 76mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 3G | 1% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 5g | |
| Canxi 25mg | 2% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 79mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Bà ngoại Na Uy của tôi đã làm những chiếc bánh này cho chúng tôi như một điều trị, và chúng tiếp tục được yêu thích khi mẹ tôi làm chúng cho con tôi. Chúng rất dễ dàng và linh hoạt - phục vụ chúng...
Những quesadillas chuối bơ đậu phộng này là một món ăn sáng nhẹ nhưng thỏa mãn được làm bằng hai mặt hàng chủ lực lâu năm: bơ đậu phộng và chuối. Một khởi đầu hoàn hảo cho một ngày cuối tuần thư giãn...
Một ly sinh tố kem tuyệt đẹp với hương vị trái cây đẹp! Khuấy trong một số kem đánh cho một hương vị ngọt ngào hơn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 1 Năng suất: 1 sinh...
Cung cấp cho sinh tố buổi sáng của bạn một sự tăng cường caffein với cà phê tươi pha. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ 55 phút Tổng thời gian: 4 giờ Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần...
Lấy cảm hứng từ bánh quy Snickerdoodle, những chiếc bánh ăn sáng nhanh chóng và dễ dàng này được làm bằng bột quế và đứng đầu với đường quế. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian...