Risotto thuần chay ít béo, không có dầu này là một bữa ăn siêu kem và thoải mái! Chỉ cần sử dụng một chảo cho mọi thứ, bạn không thể làm rối món ăn đó. Trang trí với rau mùi tây tươi.
Thành phần
1 hành tây, băm nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
2 muỗng cà phê Herbes de Provence
2 cốc nước dùng rau, hoặc khi cần thiết, chia
2 cốc nấm trắng, thái lát
cốc băm nhỏ
1 cốc arborio gạo
1 cốc sữa đậu nành
1 muỗng canh rượu vang trắng
1 chén đậu Hà Lan đông lạnh
2 muỗng canh nước chanh
2 muỗng canh men dinh dưỡng
1 muỗng cà phê muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Hướng
Đun nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Xào hành tây, tỏi và Herbes de Provence. Thêm một số nước dùng rau nếu hỗn hợp quá khô. Thêm nấm và tỏi tây; Nấu cho đến khi nóng qua, 3 đến 4 phút.
Đổ nước dùng rau còn lại và gạo vào hỗn hợp nấm. Thêm sữa đậu nành và giấm. Để nhỏ lửa cho đến khi chất lỏng được hấp thụ, thỉnh thoảng khuấy, 15 đến 20 phút.
Ngăn Hà Lan, nước chanh và men dinh dưỡng vào hỗn hợp gạo. Nấu cho đến khi đậu được làm ấm qua, khoảng 3 phút. Tắt lửa; Nêm với muối và hạt tiêu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 327 | Calo |
| 2g | Mập |
| 66g | Carbs |
| 12g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 327 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 2g | 2% |
| Chất béo bão hòa 0g | 1% |
| Natri 921mg | 40% |
| Tổng số carbohydrate 66g | 24% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 19% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 12g | |
| Vitamin C 15mg | 76% |
| Canxi 54mg | 4% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 440mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Con gà tây nướng đơn giản này giống như bà đã từng làm. Được nêm với muối và hạt tiêu và nướng với hàng gà tây, hương vị của gà tây thực sự nổi bật. Nội dung với thay đồ yêu thích của bạn. Thời gian...
Bass biển hấp hoàn hảo được làm đơn giản trong nồi tức thì. Hãy thử nghiệm các kết hợp hương vị khác nhau nhưng phương pháp này để chuẩn bị cá sẽ đưa tất cả các phỏng đoán ra cho bạn. Thời gian...
Một món ăn ngon và ngọt ngào chắc chắn sẽ gây ấn tượng với công ty của bạn. Chồng tôi luôn đứng đầu với nước tương, nhưng tôi thích nếm thử một chút ngọt ngào. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...
Bánh mì kẹp thịt bò 1/4 pound ngon, cung cấp một vụ nổ hương vị hấp dẫn của sự ngon miệng, giống như cà phê, bơ với đủ (nhưng không quá nhiều!) Nước vào miệng của bạn cho đến khi bạn hoàn thành bia...
Sống động và sảng khoái, món salad dưa chuột này có các loại thảo mộc tươi, tươi và rất nhiều giòn. Hãy thử nó vào mùa hè này khi khu vườn của bạn bị vỡ dưa chuột, và rau diếp của bạn đã nói lời tạm...