Đây là một công thức cơm chiên tôm nhanh chóng và dễ dàng mà tất cả các con tôi đều yêu thích! Công thức này ấm tốt nhất và tươi mới, nhưng sẽ giữ kín trong tủ lạnh trong tối đa 5 ngày hoặc trong tủ đông tối đa 4 tháng. Heteat nhẹ nhàng, như mong muốn.
Thành phần
2 muỗng canh dầu mè
2 muỗng canh dầu ô liu
1 pound tôm trung bình chưa nấu chín, gọt vỏ và mất trí
1 chén đậu Hà Lan đông lạnh và cà rốt
chén ngô đông lạnh
2 tép tỏi, băm nhỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử
3 quả trứng lớn, đánh nhẹ
4 cốc nấu chín
3 muỗng canh hành lá cắt lát mỏng
3 muỗng canh nước tương natri thấp, hoặc nhiều hơn để nếm thử
muỗng cà phê muối, hoặc nếm thử
muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay, hoặc nếm thử
Hướng
Làm nóng dầu mè và dầu ô liu trong một cái chảo không dính lớn hoặc chảo trên lửa vừa cao. Thêm tôm và nấu cho đến khi chúng có màu hồng sáng ở bên ngoài và thịt mờ đục, khoảng 3 phút, lật nửa chừng.
Hủy bỏ tôm ra khỏi chảo bằng thìa có rãnh, cho phép dầu và nước ép nấu ở trong chảo. Đặt tôm lên một cái đĩa và đặt sang một bên.
Thêm đậu Hà Lan và cà rốt và ngô vào chảo và nấu, khuấy động không liên tục, cho đến khi rau bắt đầu mềm, khoảng 2 phút. Thêm tỏi; Nấu và khuấy trong 1 phút. Đẩy rau sang một bên của chảo, đổ trứng vào phía bên kia và nấu để tranh giành, khuấy khi cần thiết, 3 đến 4 phút.
Khuấy tôm, gạo và hành lá vào chảo. Rưới đồng đều với nước tương, nêm muối và hạt tiêu, và khuấy để kết hợp. Nấu cho đến khi tôm được hâm nóng qua, khoảng 2 phút.
Mẹo công thức
Thời gian nấu sẽ thay đổi dựa trên kích thước của tôm. Đừng vượt qua.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 552 | Calo |
| 19g | Mập |
| 64g | Carbs |
| 30g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 552 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 24% |
| Chất béo bão hòa 4g | 18% |
| Cholesterol 312mg | 104% |
| Natri 971mg | 42% |
| Tổng số carbohydrate 64g | 23% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 30g | |
| Vitamin C 9mg | 45% |
| Canxi 80mg | 6% |
| Sắt 7mg | 39% |
| Kali 425mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món mì ống ngon tuyệt, đó là một cách tuyệt vời để sử dụng gà tây còn sót lại. Gà cũng có thể được sử dụng thay vì gà tây. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian...
Công thức này đã được tạp chí hàng tháng của Columbus bình chọn là một trong 10 món ăn hàng đầu tại Columbus, được chuẩn bị bởi đầu bếp Paul Kaewprasart của Nhà hàng Siam Oriental. Tôi đã sửa đổi nó...
Tôi đã ném nó cùng với các thành phần ngẫu nhiên tôi có trong tay và nó rất ngon! Công thức này ướp, mềm, nước sốt và nấu gà trong vài phút. Điều này có thể được phục vụ một mình hoặc với một bên như...
Một chiếc bánh sandwich màu nâu nóng là một con gà tây mở, mặt mở, thịt xông khói, cà chua và bánh sandwich phô mai. Công thức ban đầu đến từ khách sạn Brown ở Louisville, KY. Tôi đã thay đổi nó dựa...
Gà Tikka Masala làm dễ dàng với công thức có hương vị tuyệt vời này - chỉ cần ướp ức gà trong sữa chua và gia vị và sau đó đun nhỏ lửa trong nước sốt kem cà chua. Ăn với gạo hoặc bánh mì pita ấm...