Bữa tối

Dễ dàng gà rán creole

Thời gian nấu: 70
Phần: 6

Công thức gà rán dễ nhất trên hành tinh. Không yêu cầu ướp và làm cho không lộn xộn. Áo khoác những miếng gà có da trong gia vị creole yêu thích của bạn và chiên trong dầu đậu phộng. Nướng trong lò một thời gian ngắn để đảm bảo thịt gà được nấu qua.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
45 phút
Thời gian bổ sung:
15 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 10 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • Dầu đậu phộng 1 gallon, hoặc khi cần thiết

  • Cánh gà 1 pounds

  • Chân gà 1 pounds

  • 1 muỗng gia vị creole (như Tony Chachere), hoặc nhiều hơn để nếm thử

Hướng

  1. Làm nóng dầu trong một cái nồi sâu hoặc lớn đến 375 độ F (190 độ C). Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).

  2. Tự do phủ miếng thịt gà với gia vị creole.

  3. Đặt 6 đến 7 miếng thịt gà tại một thời điểm vào dầu nóng. Nấu cho đến khi da chuyển sang màu nâu nhạt và các mảnh nổi, 9 đến 12 phút. Lấy ra khỏi lò và để ráo nước trên khăn giấy trước khi chuyển vào một tấm nướng. Lặp lại để chiên các lô còn lại.

  4. Nướng gà trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi không còn màu hồng ở xương và nước ép rõ ràng, khoảng 10 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn gần xương nên đọc 165 độ F (74 độ C). Làm mát trong 15 đến 20 phút trước khi phục vụ.

Ghi chú của Cook:

Tôi thường nấu 6 đến 7 miếng cùng một lúc tùy thuộc vào kích thước của nồi.

Lưu ý của biên tập viên:

Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

740 Calo
68g Mập
1g Carbs
30g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 740
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 68g 88%
Chất béo bão hòa 10g 51%
Cholesterol 99mg 33%
Natri 336mg 15%
Tổng số carbohydrate 1g 0%
Chế độ ăn kiêng 0g 0%
Tổng số đường 1g
Protein 30g
Canxi 14mg 1%
Sắt 1mg số 8%
Kali 267mg 6%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gà kết hôn với tôi (epouse-moi)

Đây là công thức mới của bạn để thực hiện khi bạn muốn nói với ai đó bạn yêu họ! Đó là một thời gian tốn thời gian, nhưng hãy tin tôi khi tôi nói rằng con gà mọng nước, và nước sốt rất đơn giản để...

Thịt lợn nướng

Bánh mì thịt lợn Ý ngon này là cay và cực kỳ ẩm. Nướng thịt lợn không xương được phủ một loại chà khô có hương vị được làm bằng hạt thì là, hạt cây thì là, oregano, bột tỏi, bột hành tây và gia vị...

Gạo nghệ với đậu Hà Lan và cà rốt

Một món ăn hỗ trợ tuyệt vời cho gà! Tôi đã phục vụ gạo với gà tikka, nhưng nó phù hợp với nhiều món gà, hoặc bất cứ loại thịt nào bạn thấy phù hợp. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 25 phút...

Thịt lợn băm nhỏ dễ dàng

Đây là một món thịt lợn vụn tuyệt vời cho các bữa tiệc ở sân sau, các bữa tiệc Super Bowl (hoặc bất kỳ môn thể thao) nào và các cuộc họp mặt. Phục vụ với cuộn hoặc bánh mì Pháp hoặc Ý. Đi tuyệt vời...

Bắp cải đỏ xào với nấm và rau bina

Đơn giản, nhưng ngon miệng, bắp cải đỏ xào ít calo này làm cho một món ăn phụ tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành...