Sử dụng công thức làm đầy sữa trứng này trong bánh cupcake hoặc bánh lớp yêu thích của bạn. Lò vi sóng làm cho nó trở nên tuyệt vời! Sử dụng các chiết xuất khác nhau - như hạnh nhân và bạc hà - để thay đổi hương vị.
Thành phần
2 cốc sữa
cốc đường trắng
5 muỗng canh bột mì đa dụng
thìa muối
2 quả trứng lớn
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
Hướng
Đổ sữa vào một ly an toàn cho lò vi sóng hoặc bát gốm. Nấu trong lò vi sóng trên cao cho đến khi nóng nhưng không sôi, 2 đến 4 phút.
Kết hợp đường, bột mì và muối trong một ly thủy tinh hoặc gốm an toàn cho lò vi sóng thứ hai. Đánh trứng trong sữa nóng dần cho đến khi kết hợp. Nấu trong lò vi sóng trên cao trong khoảng thời gian 1 phút, khuấy sau mỗi khoảng thời gian, cho đến khi dày, 4 đến 5 phút.
Đánh trứng vào một bát trung bình cho đến khi nhạt và bọt. Đánh 1/3 cốc hỗn hợp sữa vào trứng dần dần, sau đó đánh hỗn hợp trứng vào hỗn hợp sữa còn lại cho đến khi mịn. Nấu trong lò vi sóng trên cao cho đến khi sữa trứng dày, khoảng 2 phút. Để nguội một chút.
Khuấy vani vào sữa trứng cho đến khi kết hợp. Làm mát hoàn toàn trong tủ lạnh trước khi sử dụng, khoảng 30 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 140 | Calo |
| 3g | Mập |
| 26g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 140 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 3% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Cholesterol 51mg | 17% |
| Natri 115mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 26g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Tổng số đường 22g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 79mg | 6% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 115mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Salad thịt bò Thái ngon này có rất nhiều hương vị Thái Lan và rất nhiều màu sắc! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 45 phút Phục vụ: 6 ...
Đây là phiên bản Scone nhẹ hơn phù hợp với một thức uống ấm vào buổi sáng và là một công thức dễ dàng cho trẻ em thử. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ...
Đây là một cách tốt để sử dụng tất cả những quả bí ngô đó từ những chiếc đèn lồng đã làm sạch của bạn! Chỉ cần đóng băng và sử dụng làm quà tặng Giáng sinh! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1...
Verbena chanh có mùi tuyệt vời trong vườn và có thể được sấy khô cho potpourri, nhưng nó cũng thơm và ngon trong các món nướng. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 15...
Đây là một công thức đơn giản cho một thăn thịt bò mềm và dày dạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần 1 (3 pound...