Được làm bằng bột hạnh nhân, những chiếc bánh mì không chứa gluten này rất dễ dàng, dai và ngon! Họ thậm chí còn tươi trong tủ lạnh và có thể được thưởng thức vài ngày sau đó. Chúng có thể được sử dụng như một chiếc bagel, một cuộn hoặc một giải pháp thay thế cho một chiếc bánh hamburger. Thưởng thức!
Thành phần
1 cốc bột hạnh nhân
1 muỗng canh bột nở không chứa gluten
1 muỗng cà phê muối tỏi
2 cốc phô mai mozzarella vụn
2 ounces kem phô mai, khối
2 quả trứng
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Dòng một tấm nướng bánh bằng giấy giấy da.
Trộn bột hạnh nhân, bột nở và muối tỏi với nhau trong một cái bát.
Kết hợp phô mai mozzarella và phô mai kem trong một bát an toàn vi sóng. Đun nóng trong lò vi sóng trong 1 phút; Hủy bỏ và khuấy. Lò vi sóng trong 1 phút nữa; Hủy bỏ và khuấy cho đến khi kết hợp tốt. Khuấy hỗn hợp bột và trứng vào hỗn hợp phô mai tan chảy, hoạt động nhanh chóng. Nh giác bằng tay cho đến khi một bột dính hình thành. Tiếp tục nhào và ép cho đến khi bột hoàn toàn đồng đều, khoảng 2 phút.
Chia bột thành 6 phần bằng nhau. Cuộn từng cái thành một khúc gỗ dài, sau đó nhấn kết thúc với nhau trong một hình bagel và đặt trên tấm nướng đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bánh mì tròn vàng, 10 đến 14 phút.
Ghi chú của Cook:
Nếu bạn không muốn sử dụng lò vi sóng, hãy làm nóng pho mát trong một con gà thịt đôi trên bếp trên lửa nhỏ, khuấy thường xuyên, cho đến khi hoàn toàn tan chảy.
Nếu bột trở nên cứng trước khi trộn hoàn toàn, quá khó để trộn hoặc vẫn dính sau vài phút, bạn có thể hâm nóng trong 15 đến 20 giây để làm mềm nó. Trong trường hợp đó, rửa tay và nhào một lần nữa. Điều quan trọng là bột là hoàn toàn đồng đều. Bạn không nên có miếng phô mai tách biệt với các khu vực của bột hạnh nhân. Tiếp tục nhào.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 364 | Calo |
| 28g | Mập |
| 10g | Carbs |
| 21g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 364 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 28g | 36% |
| Chất béo bão hòa 9g | 43% |
| Cholesterol 103mg | 34% |
| Natri 920mg | 40% |
| Tổng số carbohydrate 10g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 21g | |
| Canxi 434mg | 33% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 75mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Sinh tố trái cây ngon lành này chứa đầy những quả mọng nhưng có một cú đá cay rõ ràng với gừng tươi. Rất tiếp thêm sinh lực sau khi tập luyện yoga đẹp! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10...
Đây là loại granola tốt nhất hiện có. Quả óc chó, hồ đào, hạt dừa, hạt vừng và mật ong chỉ là một vài trong số các thành phần ngon lành làm cho đây là loại granola ngon và ngon nhất ngoài kia, bạn sẽ...
Công thức này được tạo ra để khuyến khích những đứa trẻ kén ăn của tôi ăn bí mà chúng tôi có rất nhiều. Chúng hóa ra rất tốt, chúng thích chúng hơn so với các cuộn quế 'bình thường'. Bạn có...
Ở Đức, những chiếc bánh được làm bằng mận rất phổ biến. Biến thể này có thể được thực hiện dưới dạng toàn bộ bánh hoặc là 'tarts.' Tôi gọi chúng là 'cuộn' do ngoại hình của họ. Họ rất...
Bánh mì hoa Phục sinh này là một loại bột phong phú, phong phú được xoắn thành những bông hoa xinh đẹp, sau đó chứa đầy mứt để làm một món ăn suy đồi. Kéo nó thành cánh hoa để phục vụ. Thời gian...