Mahi Mahi nướng này là hoàn hảo cho mùa hè, mùa nướng và ngày 4 tháng 7! Các hương vị trong món ăn này kết hợp hoàn hảo với một ly rượu vang trắng ướp lạnh như Vinho Verde Estreia.
Thành phần
1 muỗng cà phê ớt bột
1 muỗng cà phê oregano khô
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
Teaspoon Tỏi
muỗng cà phê bột hành tây
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 Pinch Pepper Pepper
3 (4 ounce) philê hình phi lê bắt đầu hoang dã Mahi-Mahi
3 muỗng canh dầu ô liu
2 muỗng canh nước chanh
Hướng
Làm nóng trước một vỉ nướng khí cho nhiệt độ trung bình cao (450 độ F (230 độ C)) và dầu nhẹ.
Để làm hỗn hợp gia vị: Kết hợp ớt bột, oregano, thì là, bột tỏi, bột hành tây, muối, hạt tiêu và cayenne trong một bát nhỏ. Chải philê Mahi Mahi với dầu ô liu ở cả hai mặt và nêm với hỗn hợp gia vị.
Nướng trên vỉ nướng nóng cho đến khi vàng và cá dễ dàng bằng một cái nĩa, khoảng 4 đến 5 phút mỗi bên. Mưa phùn với nước chanh và phục vụ.
Mẹo công thức
Bạn có thể thay thế ớt bột hun khói cho ớt bột thông thường nếu được ưa thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 227 | Calo |
| 15g | Mập |
| 3g | Carbs |
| 21g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 3 | |
| Calo 227 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 2g | 11% |
| Cholesterol 82mg | 27% |
| Natri 489mg | 21% |
| Tổng số carbohydrate 3G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 21g | |
| Vitamin C 6mg | 29% |
| Canxi 36mg | 3% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 529mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Món ăn Paleo Philippines. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 8 giờ 5 phút Tổng thời gian: 8 giờ 15 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2 hành, thái lát 4 tép tỏi, đập vỡ cốc giấm táo...
Công thức gia đình ngon, tôi đã có thể làm trong nồi áp suất điện của mình! Tôi chỉ có một nồi ngay lập tức 3 quart vì vậy nếu bạn có 6 quart Plus, bạn có thể nhân đôi công thức. Thời gian chuẩn bị...
Công thức này nổi tiếng ở Singapore và là một thành công tuyệt vời với khách du lịch và người dân địa phương! Nó thực sự cay !!! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35...
Công thức đánh bóng nhanh chóng và dễ dàng này là một bữa ăn thoải mái một nồi với bắp cải, xúc xích đánh bóng và mì trứng cho buổi tối bận rộn của bạn được làm trong nồi ngay lập tức. Thời gian...
Tôi không tự xưng là người Ý, và tôi chắc chắn rằng nhiều người không phải là người Ý sẽ co rúm người lại với một con gà nấu ăn áp lực Alfredo, nhưng công thức này được giữ đơn giản để đảm bảo tính...