Mahi Mahi nướng này là hoàn hảo cho mùa hè, mùa nướng và ngày 4 tháng 7! Các hương vị trong món ăn này kết hợp hoàn hảo với một ly rượu vang trắng ướp lạnh như Vinho Verde Estreia.
Thành phần
1 muỗng cà phê ớt bột
1 muỗng cà phê oregano khô
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
Teaspoon Tỏi
muỗng cà phê bột hành tây
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 Pinch Pepper Pepper
3 (4 ounce) philê hình phi lê bắt đầu hoang dã Mahi-Mahi
3 muỗng canh dầu ô liu
2 muỗng canh nước chanh
Hướng
Làm nóng trước một vỉ nướng khí cho nhiệt độ trung bình cao (450 độ F (230 độ C)) và dầu nhẹ.
Để làm hỗn hợp gia vị: Kết hợp ớt bột, oregano, thì là, bột tỏi, bột hành tây, muối, hạt tiêu và cayenne trong một bát nhỏ. Chải philê Mahi Mahi với dầu ô liu ở cả hai mặt và nêm với hỗn hợp gia vị.
Nướng trên vỉ nướng nóng cho đến khi vàng và cá dễ dàng bằng một cái nĩa, khoảng 4 đến 5 phút mỗi bên. Mưa phùn với nước chanh và phục vụ.
Mẹo công thức
Bạn có thể thay thế ớt bột hun khói cho ớt bột thông thường nếu được ưa thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
227 | Calo |
15g | Mập |
3g | Carbs |
21g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 3 | |
Calo 227 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 15g | 19% |
Chất béo bão hòa 2g | 11% |
Cholesterol 82mg | 27% |
Natri 489mg | 21% |
Tổng số carbohydrate 3G | 1% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
Tổng số đường 1g | |
Protein 21g | |
Vitamin C 6mg | 29% |
Canxi 36mg | 3% |
Sắt 2mg | 13% |
Kali 529mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Các khối bí ngô butternut nướng được khuấy thành một risotto có hương vị màu cam, làm cho hương vị của Swanson, và được trang trí bằng quả nam việt quất khô và hồ đào băm nhỏ. Thời gian chuẩn bị: 15...
Kéo thịt nai và đậu nướng BBQ. Tôi thường phục vụ món này với khoai tây chiên nướng, slaw bông cải xanh và hushpuppies tự làm. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 16 giờ 30 phút Tổng thời gian...
Cái hầm băm này là một cách tuyệt vời để ăn mặc băm đông lạnh! Phô mai colby thay thế cho một sự thay đổi từ cheddar thông thường. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ...
Những mầm Brussels ướp này là một cách rất đơn giản nhưng ngon miệng để phục vụ mầm Brussels. Nếu bạn có thời gian, bạn có thể muốn sử dụng thay đồ Ý tự chế; Nếu không, loại đóng chai hoạt động tốt...
Những que bánh mì chua này có thể được thực hiện để phù hợp với bất kỳ bữa ăn nào bằng cách đứng đầu chúng với các loại gia vị khác nhau. Họ thực hiện một bổ sung đẹp và ngon cho súp và salad và dễ...