Bữa tối

Thịt nai và nướng đậu nướng

Thời gian nấu: 1020
Phần: 12

Kéo thịt nai và đậu nướng BBQ. Tôi thường phục vụ món này với khoai tây chiên nướng, slaw bông cải xanh và hushpuppies tự làm.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
16 giờ 30 phút
Tổng thời gian:
17 giờ
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 phần ăn

Thành phần

  • 1 (2 pound) thịt nai không xương nướng

  • 1 lít gừng ale

  • 1 (32 ounce) nước dùng gà carton

  • 1 muỗng cà phê cumin mặt đất

  • Teaspoon tiêu đen

  • Teaspoon nghiền nát mảnh ớt đỏ

  • 1 (15 ounce) có thể thịt lợn và đậu

  • 1 (14 ounce) có thể đậu đen, thoát nước và rửa sạch

  • 1 (15,5 ounce) có thể đậu đỏ, thoát nước và rửa sạch

  • 1 (14 ounce) có thể nướng đậu

  • 1 (14,5 ounce) có thể cắt cà chua

  • 1 ớt chuông màu xanh lá cây lớn, xắt nhỏ

  • 1 Vidalia lớn hoặc hành tây ngọt khác, được cắt nhỏ

  • 1 (18 ounce) Nước sốt nướng chai

  • cốc đường nâu

  • Cup Molasses

  • 1 muỗng cà phê cumin mặt đất

  • Teaspoon nghiền nát mảnh ớt đỏ, hoặc nếm thử

  • 2 muỗng canh bột ớt

  • Nước sốt tiêu nóng, để nếm thử

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

  • 5 lát thịt xông khói

Hướng

  1. Đặt thịt nai nướng, bia gừng, nước dùng gà, 1 muỗng cà phê thì là, hạt tiêu và 1/8 muỗng cà phê ớt đỏ vào nồi nấu chậm. Che và nấu ở mức thấp cho đến khi thịt nai đủ mềm để được tách ra bằng một cái nĩa, khoảng 10 giờ. Thoát thịt, và cắt nhỏ.

  2. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).

  3. Đặt thịt lợn vụn vào một bát trộn lớn và trộn với thịt lợn và đậu, đậu đen, đậu thận, đậu nướng, cà chua, hạt tiêu xanh và hành tây. Đổ nước sốt nướng, đường nâu và mật đường. Nêm 1 muỗng cà phê thì là, 1/8 muỗng cà phê ớt đỏ, bột ớt, sốt tiêu, muối và hạt tiêu. Trộn cho đến khi kết hợp tốt, sau đó đổ vào một món nướng thủy tinh 9x13 inch sâu. Đặt dải thịt xông khói vào một lớp trên đầu.

  4. Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 30 đến 40 phút cho đến khi thịt xông khói nấu và bắt đầu giòn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

432 Calo
9g Mập
64g Carbs
26g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 432
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 9g 11%
Chất béo bão hòa 3g 14%
Cholesterol 69mg 23%
Natri 1174mg 51%
Tổng số carbohydrate 64g 23%
Chế độ ăn kiêng 9g 31%
Tổng số đường 37g
Protein 26g
Vitamin C 19mg 93%
Canxi 109mg số 8%
Sắt 6mg 34%
Kali 745mg 16%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Ức gà nướng pan

Công thức Skillet ức gà này là nhanh, dễ dàng và ngon miệng. Bạn có thể dễ dàng theo dõi nhiệt độ bên trong của thịt khi gà nướng. Rời khỏi da trên thêm rất nhiều hương vị và độ ẩm rất cần thiết. Tôi...

Không khởi động men thương mại

Có thể mất một chút thời gian, nhưng làm cho một khởi đầu tốt là dễ dàng! Tốt nhất là sử dụng bột được trồng hữu cơ và nước không clo vì chúng không chứa hóa chất nào có thể tiêu diệt men hoang dã. ...

Contadina cung liên kết trong xúc xích và nước sốt tiêu

Bữa tối một kỹ năng này với mì ống, xúc xích và các dải ớt chuông đầy màu sắc được mô phỏng trong nước sốt cà chua và sẵn sàng phục vụ trong nửa giờ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút...

Salsa Costena

Salsa thú vị này đang bùng nổ với hương vị! Nếu ớt chile Costeno không có sẵn, hãy thử thay thế ớt de arbol - chúng cũng hoạt động tốt! Salsa cay này là tuyệt vời với cá, thịt hoặc thịt gà. Thời...

Súp lơ ngọt và cay

Súp lơ ngọt và cay với một tiếng râm ran rất ngon ngay cả khi bạn không phải là một fan hâm mộ của súp lơ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng...