Salsa thú vị này đang bùng nổ với hương vị! Nếu ớt chile Costeno không có sẵn, hãy thử thay thế ớt de arbol - chúng cũng hoạt động tốt! Salsa cay này là tuyệt vời với cá, thịt hoặc thịt gà.
Thành phần
6 Peppers chile Costeno Amarillo
Pound tomatillos, trấu
1 tỏi tỏi
chén hành tây xắt nhỏ
Cup xòe tươi xắt nhỏ
thìa muối
Hướng
Trong một cái chảo sắt trung bình trên lửa vừa cao, nấu ớt chile Costeno Amarillo, khuấy liên tục, cho đến khi màu nâu sẫm. Không cho phép ớt đốt. Hủy bỏ từ nhiệt và đặt sang một bên.
Đặt tomatillos vào một cái chảo trung bình với đủ nước để che. Đun sôi. Nấu 5 phút, loại bỏ nhiệt và thoát nước.
Đặt ớt chile, tomatillos và tỏi vào máy xay sinh tố hoặc bộ xử lý thực phẩm. Xay đến khi mịn.
Chuyển hỗn hợp hạt tiêu Chile vào một bát vừa. Trộn trong hành tây, rau mùi và muối. Thư giãn trong tủ lạnh cho đến khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 23 | Calo |
| 1g | Mập |
| 5g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 23 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 1g | 1% |
| Chất béo bão hòa 0g | 1% |
| Natri 152mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 33mg | 166% |
| Canxi 11mg | 1% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 191mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Đây giống như một món thịt gà và bông cải xanh ngoại trừ nó sử dụng đậu phụ. Nó nhanh, dễ dàng và ngon miệng! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời...
Tìm hiểu làm thế nào để làm thịt viên với công thức này là công thức thịt viên tốt nhất tôi từng thử! Tôi đã sử dụng sự kết hợp của thịt lợn, thịt bò và thịt bê nhưng bạn có thể làm chúng chỉ bằng...
Đây là một món ăn Malay/Indonesia cay và ngọt cùng một lúc. Công thức đã được mẹ chồng tôi truyền lại cho tôi, và mặc dù nó không hoàn toàn giống như cách cô ấy làm, chồng tôi yêu nó! Thời gian...
Đối với sauerbraten này, tôi đã tìm thấy hai phiên bản viết tay hơi khác nhau của công thức của bà tôi. Sinh ra ở Nekkar Am Rhein vào năm 1904, cô tự nhiên học cách nấu những bữa ăn truyền thống của...
