Salsa thú vị này đang bùng nổ với hương vị! Nếu ớt chile Costeno không có sẵn, hãy thử thay thế ớt de arbol - chúng cũng hoạt động tốt! Salsa cay này là tuyệt vời với cá, thịt hoặc thịt gà.
Thành phần
6 Peppers chile Costeno Amarillo
Pound tomatillos, trấu
1 tỏi tỏi
chén hành tây xắt nhỏ
Cup xòe tươi xắt nhỏ
thìa muối
Hướng
Trong một cái chảo sắt trung bình trên lửa vừa cao, nấu ớt chile Costeno Amarillo, khuấy liên tục, cho đến khi màu nâu sẫm. Không cho phép ớt đốt. Hủy bỏ từ nhiệt và đặt sang một bên.
Đặt tomatillos vào một cái chảo trung bình với đủ nước để che. Đun sôi. Nấu 5 phút, loại bỏ nhiệt và thoát nước.
Đặt ớt chile, tomatillos và tỏi vào máy xay sinh tố hoặc bộ xử lý thực phẩm. Xay đến khi mịn.
Chuyển hỗn hợp hạt tiêu Chile vào một bát vừa. Trộn trong hành tây, rau mùi và muối. Thư giãn trong tủ lạnh cho đến khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 23 | Calo |
| 1g | Mập |
| 5g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 23 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 1g | 1% |
| Chất béo bão hòa 0g | 1% |
| Natri 152mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 33mg | 166% |
| Canxi 11mg | 1% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 191mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Món cá hồng nướng ngon, dễ chuẩn bị. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 20 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 philê Thành phần 6 (5 ounce) phi...
Tôi đã thực hiện công thức đậu mắt đen phía nam này trong nhiều năm và nhiều năm, và nó luôn luôn là một thành công lớn cho bữa tối gia đình! Đừng bỏ qua thì là, đó là thành phần "bí mật". ...
Rutabagas và thịt bò Chuck Roast làm cho món hầm này trở thành một món ăn chính và an ủi bất kỳ đêm nào trong tuần. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 4...
Đây là cách xác thực để làm cho pollo fricassee ở Puerto Rico. Bạn có thể làm vào bếp hoặc trong nồi nấu chậm của bạn. Nó rất ngon và rất dễ làm! Ăn với gạo trắng, tostones, và một món salad ngon...
Đây là một loại ớt thịnh soạn được làm bằng thịt bò xay và đậu thận, được nấu trong nhiều giờ trong nồi nấu chậm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 15 phút Phục vụ...