Tôi đã làm những philê cá bơn nhanh chóng và dễ dàng này cho sinh nhật của chồng tôi vì Halibut là con cá yêu thích của anh ấy. Điều thực sự quan trọng là cá bơn được làm khô trên nhiệt độ thực sự cao. Ăn với gạo và đậu xanh.
Thành phần
4 muỗng canh bơ tan chảy
4 muỗng canh mật ong lỏng
1 quả chanh lớn, nước ép
4 muỗng cà phê amino lỏng
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
4 tép tỏi, băm nhỏ
1 (2 pound) phi lê cá bơn, cắt thành 4 miếng
Hướng
Kết hợp bơ tan chảy, mật ong, nước chanh, aminos lỏng, hạt tiêu và tỏi trong một bát nhỏ; Trộn để kết hợp.
Chải cả hai mặt của philê cá bơn với nước sốt bơ.
Đun nóng một cái chảo gang trên lửa rất cao. Thêm cá bơn và sear ở mỗi bên trong 90 giây. Giảm nhiệt xuống trung bình cao và nấu ở mỗi bên cho đến khi cá có thể dễ dàng bị vùi bằng nĩa, 2 đến 3 phút mỗi bên.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 213 | Calo |
| 8g | Mập |
| 11g | Carbs |
| 24g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 213 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 11% |
| Chất béo bão hòa 4g | 20% |
| Cholesterol 52mg | 17% |
| Natri 172mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 11g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 24g | |
| Vitamin C 11mg | 57% |
| Canxi 68mg | 5% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 547mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã làm nước sốt nam việt quất yêu thích gia đình này với quả nam việt quất tươi cho Giáng sinh và Lễ Tạ ơn mỗi năm trong hơn một thập kỷ. Công thức được đưa ra cho tôi bởi một người bạn. Thời...
Đây là cách yêu thích của gia đình tôi để sử dụng cá hồi còn sót lại. Chúng tôi đã đưa ra nó một lần dựa trên những gì chúng tôi thích và những gì chúng tôi có trong tủ lạnh, và tiếp tục làm nó kể từ...
Đây là một ví dụ tuyệt vời về nấu ăn ở nước Mỹ cổ điển, rất cũ. Có rất nhiều biến thể, và đây là sở thích của tôi. Điều này đi trên gà rán, bít tết chiên đất nước và bánh quy. Thời gian chuẩn bị: 15...
Dứa nghiền trong nước trái cây của riêng mình tạo thành cơ sở của một loại nước sốt nhiệt đới sang trọng có hương vị dừa. Làm nó trong vài phút và phục vụ nó với tôm dừa với gạo hoặc mì trứng. Làm...
Bánh mì khỉ được nâng cấp khi kết hợp với táo tráng quế ấm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 1 Bánh mì Monkey Bundt (R) Thành phần Nấu...