Bữa tối

Thịt gà đen dễ dàng và thảo mộc

Thời gian nấu: 135
Phần: 4

Một con gà chanh rất hương vị. Dễ dàng chuẩn bị và nhanh chóng nấu ăn. Ăn với cơm, salad, hoặc khoai tây và rau xanh.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Thời gian bổ sung:
2 giờ
Tổng thời gian:
2 giờ 15 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 chén nước chanh

  • 2 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm

  • 2 muỗng canh Marjoram khô

  • 4 nửa ức gà không xương, không xương

  • 1 muỗng cà phê dầu thực vật, hoặc khi cần thiết

  • 1 muỗng nước chanh, hoặc nếm thử

Hướng

  1. Đánh 1 cốc nước chanh, dầu ô liu và Marjoram cùng nhau trong một bát thủy tinh hoặc gốm lớn. Thêm thịt gà và quăng vào áo khoác đều. Đậy bát bằng bọc nhựa và ướp trong tủ lạnh, thỉnh thoảng khuấy trong 2 giờ. Hủy bỏ thịt gà từ nước ướp; Loại bỏ ướp.

  2. Làm nóng dầu thực vật trong chảo trên lửa lớn. Nấu gà trong dầu nóng cho đến khi gần như bị đốt cháy ở mỗi bên và không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép chạy rõ, khoảng 4 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C). Hủy bỏ chảo khỏi nhiệt và rắc ức gà với 1 muỗng canh nước chanh còn lại.

Ghi chú của Cook:

Nếu ưa thích, bạn có thể nấu gà trong vài phút cuối cùng trong nước ướp; Chỉ cần chắc chắn rằng nước ướp đến sôi.

Dinh dưỡng:

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng các thành phần ướp. Số lượng thực tế của nước ướp được tiêu thụ sẽ khác nhau.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

237 Calo
12g Mập
7g Carbs
27g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 237
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 12g 15%
Chất béo bão hòa 2g 11%
Cholesterol 72mg 24%
Natri 64mg 3%
Tổng số carbohydrate 7g 2%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Tổng số đường 2g
Protein 27g
Vitamin C 30mg 151%
Canxi 34mg 3%
Sắt 2mg 9%
Kali 311mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Salad cải xoăn thô với feta, táo và hồ đào

Tôi chưa bao giờ sử dụng cải xoăn thô cho bất cứ thứ gì ngoại trừ nước ép, vì vậy tôi thực sự hài lòng rằng nỗ lực đầu tiên của tôi trong việc làm món salad với nó là một thành công. Mặc dù tôi thấy...

Pierogi (bánh bao Ba Lan truyền thống)

Công thức Pierogi Ba Lan này là từ bà tôi và đã được lưu truyền trong gia đình chúng tôi qua nhiều thế hệ. Những pierogi này chứa đầy phô mai, khoai tây và nấm, nhưng bạn có thể nhồi chúng với các...

Bánh mì kẹp thịt Bunyan Barbeque nổi tiếng

Bánh mì thịt nhồi và nướng hảo hạng này đã có rau xào và tràn ngập hương vị đầy đủ, mạnh mẽ. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn...

Arugula salad mì ống

Một món ăn mùa hè ngon dễ dàng, có ít thành phần và hương vị tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 1 Năng suất: 1 Salad...

Tỏi rang cà rốt rang

Dọn dẹp không thể dễ dàng hơn với công thức này! Cà rốt cầu vồng bé được phủ tỏi băm nhỏ và rau mùi tây và rải rác bơ, sau đó nướng trong một gói giấy bạc! Phục vụ ngay từ gói và ném giấy bạc khi...