Bữa tối

Salad cải xoăn thô với feta, táo và hồ đào

Thời gian nấu: 20
Phần: 4

Tôi chưa bao giờ sử dụng cải xoăn thô cho bất cứ thứ gì ngoại trừ nước ép, vì vậy tôi thực sự hài lòng rằng nỗ lực đầu tiên của tôi trong việc làm món salad với nó là một thành công. Mặc dù tôi thấy các biến thể của công thức này trên các menu mọi lúc, tôi không chắc nó sẽ hoạt động như thế nào đối với tôi trong món salad, vì vậy tôi có một chút đáng sợ. Duyệt qua internet, tôi đã tìm thấy một bài báo về Massaging Kale và tôi quyết định thử nó. Đây là một điều tuyệt đối phải có nếu bạn không muốn cảm thấy như bạn đang ăn nhựa. Thật là tốt, tôi sẽ phải làm lại và thử nó trên gia đình tinh vi của tôi.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
5 phút
Tổng thời gian:
20 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

Pecans gia vị rang:

  • Dầu ô liu

  • cốc pecan nửa

  • 1 gói bột stevia

  • Teaspoon Chipotle Powder

Xa lát:

  • 2 bó cải xoăn, thân cây và xắt nhỏ

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • thìa muối

  • 1 quả táo, thái hạt lựu

  • cốc phô mai feta crumbled

Hướng

  1. Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo gang trên lửa vừa cao. Thêm hồ đào; Nấu và khuấy cho đến khi có mùi thơm, khoảng 5 phút. Chuyển vào một bát nhỏ và rắc bột stevia và chipotle; Quăng cho đến khi được phủ tốt.

  2. Đặt cải xoăn vào một bát lớn. Rưới với dầu ô liu và rắc muối. Massage cho đến khi lá bắt đầu mềm, khoảng 2 phút. Thêm táo thái hạt lựu và hồ đào gia vị. Gấp trong phô mai feta.

Lời khuyên

Ghi chú của Cook:

Bạn có thể sử dụng lê thay vì táo và thay đổi loại đai ốc cho một chút biến thể. Một lựa chọn tuyệt vời khác là sử dụng anh đào khô hoặc quả nam việt quất cho một chút tang được thêm vào.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

318 Calo
20g Mập
30g Carbs
11g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 318
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 20g 26%
Chất béo bão hòa 5g 23%
Cholesterol 17mg 6%
Natri 597mg 26%
Tổng số carbohydrate 30g 11%
Chế độ ăn kiêng 7g 24%
Tổng số đường 5g
Protein 11g
Vitamin C 271mg 1.353%
Canxi 407mg 31%
Sắt 4mg 24%
Kali 1105mg 24%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Ba hạt tiêu Pilaf

Một món ăn dựa trên gạo với ớt chuông cầu vồng. Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 4 đùi gà không da 3 cốc gà 1 hành tây, băm nhỏ 3 tép tỏi, băm nhỏ 1 muỗng cà phê củ nghệ mặt đất 4 ounce...

khoai tây Kugel

Kugel khoai tây này là gia đình tốt nhất của tôi và nhiều khách của tôi đã từng nếm thử. Nó tuyệt vời được phục vụ nóng với kem chua. Nó cũng không thể tin được khi thêm vào một người Do Thái (hầm...

Thịt viên Sriracha cay

Đây là một viên thịt có hương vị tuyệt vời dễ làm, đòi hỏi ít thời gian chuẩn bị và là một hit chắc chắn cho những người tìm kiếm các hương vị truyền thống của Thái Lan như Sriracha, Lime và Ginger...

Cà ri degan dừa lấy cảm hứng từ Thái

Cà ri dừa ăn chay ngon tuyệt với bột cà ri panang. Phục vụ trên gạo trắng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2 muỗng...

Tasty Thịt bò Pinwheels

Những loại thịt bò này được làm bằng bột tự làm. Chúng tuyệt vời với súp, như một bữa ăn nhẹ, hoặc như một bữa ăn đang chạy. Họ lưu trữ tốt trong tủ đông nếu bạn làm chúng trước. Thời gian chuẩn bị...